As exportações de carne bovina dos EUA totalizaram 104.446 toneladas em outubro, uma queda de 17% em relação ao ano anterior, mas 6% acima do baixo volume registrado em setembro. O valor das exportações foi de US$ 836 milhões, uma queda de 11% em relação ao ano anterior, mas 5% acima de setembro. As exportações de carne bovina dos EUA de janeiro a outubro atingiram 1,08 milhão de toneladas, 13% abaixo do ritmo recorde de 2022, enquanto o valor caiu 17%, para US$ 8,32 bilhões.
“No lado da carne bovina, os ventos contrários econômicos em nossos maiores mercados asiáticos continuam a pesar sobre a demanda, à medida que os consumidores trocam por proteínas de preço mais baixo”, disse o presidente e CEO da Federação de Exportações de Carnes dos EUA (USMEF), Dan Halstrom.. “A recuperação no setor de serviços alimentícios da Ásia tem sido limitada, mas continuamos esperançosos de que ela se acelerará em 2024. Os esforços recentes para impulsionar a atividade econômica nesses países e lidar com as moedas enfraquecidas também podem melhorar o clima de negócios.”
México
Um setor de serviços alimentícios vibrante e um peso forte se combinaram para proporcionar um excelente impulso às exportações de carne bovina dos EUA para o México. Embora o México continue sendo o destino preferido para cortes subutilizados, os cortes do complexo de mandril e costela também estão alcançando uma demanda maior no México, onde as exportações de outubro aumentaram 13% em relação ao ano anterior, para 18.456 toneladas, enquanto o valor subiu 27%, para US$ 108,4 milhões. As exportações de janeiro a outubro para o México aumentaram 15%, para 171.399 toneladas, avaliadas em US$ 975,8 milhões – um aumento impressionante de 25%.
Taiwan
Depois de um início de ano lento, a demanda de Taiwan por carne bovina dos EUA melhorou no segundo e terceiro trimestres, e as exportações de outubro totalizaram 4.923 toneladas, 10% a mais do que há um ano, enquanto o valor aumentou 17%, para US$ 54,6 milhões. Esse desempenho levou o volume de janeiro a outubro para Taiwan a 53.004 toneladas, 6% abaixo do ritmo recorde do ano passado, enquanto o valor caiu 17%, para US$ 539,5 milhões. Os Estados Unidos continuam sendo o principal fornecedor de carne bovina resfriada para Taiwan, capturando 76% do mercado de importação de carne resfriada.
América Central
Lideradas por embarques recordes para a Costa Rica e pelo crescimento em Honduras, Panamá, El Salvador e Nicarágua, as exportações de carne bovina para a América Central em outubro aumentaram 23% em relação ao ano anterior, para 2.047 toneladas, enquanto o valor subiu 42%, para US$ 14,9 milhões – o maior em quase dois anos. Os embarques de janeiro a outubro para a região ficaram 1% acima do ritmo do ano passado, com 17.087 toneladas, e o valor aumentou 3%, para US$ 120,4 milhões. Embora as exportações de outubro para o principal mercado, a Guatemala, tenham ficado abaixo do ano passado, os embarques de janeiro-outubro ainda aumentaram 8% em relação ao ritmo recorde do ano passado, para 7.634 t, avaliadas em US$ 59,4 milhões.
Outros resultados de janeiro a outubro das exportações de carne bovina dos EUA incluem:
O volume das exportações de carne bovina para o Caribe em outubro caiu levemente em relação ao ano anterior, para 2.094 toneladas, mas o valor das exportações ainda aumentou 16%, para US$ 18,9 milhões. As exportações de janeiro a outubro para a região caíram 6%, para 22.303 toneladas, enquanto o valor aumentou 5%, para US$ 207,3 milhões, com a tendência de aumento das exportações, tanto em volume quanto em valor, para a República Dominicana, Bahamas e Antilhas Holandesas.
As exportações de carne bovina para a África, que são quase inteiramente de carne variada, quase dobraram em relação ao ano anterior em outubro, aumentando 93% para 1.165 toneladas, enquanto o valor saltou 69% para US$ 2 milhões. Liderados pelo crescimento ao longo do ano na África do Sul e na Costa do Marfim e por um aumento em outubro do Gabão, os embarques de janeiro a outubro para a África aumentaram 58%, para 18.143 toneladas, avaliadas em US$ 22,5 milhões (aumento de 28%).
A demanda da Europa por carne bovina dos EUA ganhou impulso em outubro, com o volume combinado de exportações para a União Europeia e o Reino Unido aumentando 15% em relação ao ano anterior, para 1.653 toneladas, enquanto o valor saltou 67%, para US$ 26,7 milhões. Os embarques de janeiro a outubro para a região aumentaram 7%, para 17.923 toneladas, enquanto o valor foi 15% maior, para US$ 247,4 milhões.
Com os setores de turismo e viagens de negócios de Hong Kong se recuperando até certo ponto, as exportações de carne bovina apresentaram tendência de alta em 2023. Até outubro, os embarques para Hong Kong aumentaram 14% em relação a um ano atrás, para 32.991 toneladas, avaliadas em US$ 343,9 milhões (aumento de 4%).
Embora os resultados positivos detalhados acima tenham compensado parte do declínio após o aumento de 2021-22 nos maiores destinos asiáticos da carne bovina dos EUA – Coreia do Sul, Japão e China – a desaceleração da demanda nesses mercados continuou em outubro. Nos primeiros 10 meses do ano, as exportações para o Japão caíram 22%, para 205.381 toneladas, avaliadas em US$ 1,52 bilhão (queda de 25%). As exportações para a Coreia caíram 16%, para 207.344 toneladas, avaliadas em US$ 1,75 bilhão (queda de 25%), enquanto as exportações para a China caíram 25% em volume (160.773 toneladas) e 28% em valor (US$ 13,6 bilhões).
O valor das exportações de carne bovina equivalia a US$ 389,90 por cabeça de abate alimentado em outubro, 9% a menos do que há um ano. A média de janeiro a outubro foi de US$ 395,40, uma queda de 14%. As exportações representaram 13% da produção total de carne bovina em outubro e 10,7% apenas para cortes musculares, cada um com queda de cerca de 2,5 pontos percentuais em relação ao ano anterior. Os índices de janeiro-outubro foram de 14,1% da produção total e 11,8% para cortes musculares, abaixo dos 15,4% e 13,2%, respectivamente, nos primeiros 10 meses de 2022.
Fonte: USMEF, traduzida e adaptada pela Equipe BeefPoint.