EUA exportaram 28% mais carne bovina em 2008

As exportações de carne bovina dos Estados Unidos registraram ganhos de 10,8% em volume e 16,5% em valor em dezembro de 2008 com relação ao ano anterior, de acordo com dados da Federação de Exportações de Carnes dos EUA (U.S. Meat Export Federation – USMEF). Para o ano todo, o volume de exportação aumentou em 28%, para 984.712 toneladas, enquanto o valor aumentou em 38%, para US$ 3,6 bilhões.

Do total de carne bovina produzida nos EUA, 11,6% foram exportadas em 2008. Isso se compara a 8% em 2007 e 13% em 2003 – antes do surgimento de Encefalopatia Espongiforme Bovina (EEB) no país. O valor das exportações por cabeça abatida foi de US$ 133,84 comparado com US$ 95,21 em 2007 e US$ 136,36 em 2003 (usando novilhos e novilhas abatidos). As exportações de carne bovina (incluindo miúdos) dos EUA em 2008 foram iguais a 94% das exportações de 2003 em valor e 77% em volume.

As exportações de carne bovina do México aumentaram para 31.550 toneladas em dezembro, 8% a mais que em 2007 e 24% a mais que no mês anterior. As exportações totais no ano para este mercado foram de 396.065 toneladas, 10% a mais que em 2007. Em valor, houve aumento de 18%, para quase US$ 1,4 bilhão.

O segundo maior destino de exportação da carne bovina dos EUA, Canadá, comprou 10.843 toneladas em dezembro, consistente com os dois meses anteriores e com o primeiro trimestre de 2008, mas bem abaixo dos grandes volumes vistos no segundo e terceiro trimestres de 2008. As exportações de dezembro caíram em 15% com relação a dezembro de 2007. As exportações em todo o ano de 2008 aumentaram em 17%, para 154.798 toneladas no valor de US$ 715,6 milhões (19% a mais que em 2007).

As exportações de carne bovina dos EUA ao Japão em dezembro totalizaram 4.176 toneladas, 29% a mais que no ano anterior, com as exportações em todo o ano de 2008 aumentando em 59%, para 74.119 toneladas no valor de US$ 382,5 milhões (+57%). Para o ano, o volume de exportação foi equivalente a 20% do volume de 2003 e o valor foi de 27,5% ao de 2003.

As exportações para a Coreia do Sul em dezembro foram de 3.335 toneladas, o menor volume mensal desde que o mercado foi reaberto em julho. As exportações para o ano totalizaram 57.267 toneladas, 128% a mais do que em 2007, quando o mercado foi aberto de forma intermitente de maio a outubro. As exportações em 2008 tiveram o valor de US$ 294,4 milhões, tornando a Coreia o quarto maior mercado para a carne bovina dos EUA, mesmo com abertura durante menos da metade do ano.

As exportações para a Rússia declinaram de forma dramática e consistiram quase que inteiramente de miúdos durante novembro e dezembro após exportações sem precedentes de cortes de músculo nos meses de verão. As exportações durante dezembro totalizaram somente 869 toneladas, mas para o ano, as exportações foram de 46.163 toneladas, com os cortes de músculo representando 15.668 toneladas do total.

A reportagem é do site da USMEF – www.usmef.org, traduzida e adaptada pela Equipe BeefPoint.