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13 de abril de 2004EUA: fast food lança hambúrguer com 100% carne Angus
A rede de fast food dos Estados Unidos, Carl’s Jr., anunciou que está dando mais um passo para se diferenciar dos outros restaurantes fast food do país. A rede informou que começou a fabricar sua principal linha de produtos chamada Six Dollar BurgersTM (ou Hambúrgueres de Seis Dólares) com hambúrguer com 100% de carne Angus. Nenhuma das outras principais redes de fast food está atualmente oferecendo carne bovina Angus em seus menus.
“O Six Dollar BurgersTM foi originalmente concebido e anunciado em virtude de seu hambúrguer de quase 250 gramas, temperado, com condimentos de alta qualidade, além de produtos como cebola vermelha fatiada, pão e picles”, disse o presidente e diretor executivo da matriz da Carl’s Jr, CKE Restaurants, Andy Puzder. “Entretanto, desde a introdução do produto há mais de dois anos, muitos restaurantes começaram a usar carne Angus em seus hambúrgueres, de forma que sentimos que esta era a hora certa de fazer o mesmo”.
“A adição de carne bovina Angus como um ingrediente chave na linha Six Dollar BurgersTM também nos fornece uma vantagem competitiva e reforça nossa posição de liderança em qualidade. A carne bovina Angus não somente fornece um sabor superior, maior suculência e consistência, mas também, ajuda a manter nosso compromisso em fornecer o alimento de maior qualidade na indústria de fast food“.
O Six Dollar BurgersTM foi introduzido em julho de 2001 e se tornou um dos novos produtos de maior sucesso na indústria de restaurantes de serviço rápido. Em 2002, a revista Restaurant Business premiou o Six Dollar BurgersTM com o cobiçado prêmio Silver Skillet Award (Prêmio Frigideira de Prata) por inovação.
Em 2004, os consumidores fizeram com que o Hambúrguer de Seis Dólares com Baixo Carboidrato fosse o hambúrguer mais vendido na linha Six Dollar BurgersTM da Carl’s Jr.
Com a introdução da carne bovina 100% Angus na linha de produtos, a Carl’s Jr. espera continuar sendo líder na indústria de fast food de alta qualidade.
Fonte: Angus e-list, adaptado por Equipe BeefPoint
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Somente como comentário, a rede de fast food Hardy’s já oferece um hamburger com carne Angus, com muito boa aceitação, já há algum tempo.
Esta rede estava prestes a desaparecer, e conseguiu se re-erguer com campanha dizendo, mais ou menos, “o último lugar onde voce iria para comer um hamburger hoje e o primeiro lugar onde voce irá”.
Por sinal, muito bons os hamburgeres da Hardy’s.