EUA podem retomar importação de carne processada

O relatório preliminar das auditorias do Serviço de Inspeção e Segurança Alimentar (FSIS), do Departamento de Agricultura Norte-Americano (USDA), em frigoríficos de carne bovina apontou significativa melhora na avaliação das garantias da certificação de produtos brasileiros. O documento, que deverá ser ratificado em Washington (EUA), poderá indicar a retomada da importação de carne bovina industrializada dos estabelecimentos habilitados para aquele mercado.

O assunto foi tratado, nesta sexta-feira (5), em reunião de representantes da Secretaria de Defesa Agropecuária do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (SDA/Mapa) e inspetores do FSIS/USDA, em São Paulo (SP). “O anúncio oficial está previsto para a próxima semana, seguindo o cronograma acordado na reunião de Washington, em agosto, e a expectativa é de que seja favorável ao Brasil”, informou o secretário de Defesa Agropecuária, Inácio Kroetz.

Há 10 dias, os auditores norte-americanos estão em missão no Brasil, onde inspecionaram quatro dos 21 estabelecimentos que exportam para aquele mercado. A visita faz parte do acordo entre os dois países para a retomada da emissão do Certificado Sanitário Internacional para a carne bovina processada que irá para o mercado dos EUA. Antes da vinda dos inspetores, o Ministério da Agricultura promoveu treinamento e reciclagem de técnicos do Serviço de Inspeção Federal (SIF), das plantas frigoríficas, além de promover auditorias com equipes especialmente capacitadas no programa.

As informações são do Mapa, adapatadas pela Equipe BeefPoint.