Mercado Físico da Vaca – 26/01/11
26 de janeiro de 2011Mercados Futuros – 27/01/11
28 de janeiro de 2011EUA: produção de carne bovina cresceu 6% em dezembro
A produção comercial de carnes vermelhas dos Estados Unidos totalizou 1,978 milhão de toneladas em dezembro, 5% a mais que os 1,882 milhão de toneladas produzidos em dezembro de 2009, de acordo com o relatório mensal do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), Livestock Slaughter. A produção de carne bovina, de 1,03 milhão de toneladas, foi 6% maior que no mesmo mês no ano anterior.
A produção comercial de carnes vermelhas dos Estados Unidos totalizou 1,978 milhão de toneladas em dezembro, 5% a mais que os 1,882 milhão de toneladas produzidos em dezembro de 2009, de acordo com o relatório mensal do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), Livestock Slaughter.
A produção de carne bovina, de 1,03 milhão de toneladas, foi 6% maior que no mesmo mês no ano anterior. Os abates de bovinos totalizaram 2,92 milhões de cabeças, 6% a mais que em dezembro de 2009. O peso vivo médio aumentou em 4,082 quilos com relação ao ano anterior, para 591,93 quilos.
A produção de carne de vitelo totalizou 5,3 mil toneladas, 11% a menos que em dezembro do ano anterior. Os abates de bezerros totalizaram 77.700 cabeças, 16% a menos que em dezembro de 2009. O peso vivo médio aumentou em 9,52 quilos com relação ao ano anterior, para 118,38 quilos.
De janeiro a dezembro de 2010, a produção comercial de carnes vermelhas foi de 22,27 milhões de toneladas, levemente menor do que em 2009. A produção acumulada de carne bovina aumentou em 1% com relação ao ano anterior e a de carne de vitelo caiu em 3%.
Os dados são do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), traduzidos e adaptados pela Equipe BeefPoint.
