EUA produziram 4% menos carne bovina em junho

O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) informou que a produção comercial total de carnes vermelhas em junho foi de 1,837 milhão de toneladas, 4% a menos que em maio (1,915 milhão de toneladas), mas 1% a mais que em junho de 2007, quando o país produziu 1,827 milhão de toneladas. Até agora neste ano, a produção comercial de carnes vermelhas dos EUA foi de 11,359 milhões de toneladas, 6% a mais que na primeira metade de 2007 (10,695 milhões de toneladas).

A produção de carne bovina foi de 1,026 milhão de toneladas, 5% a menos do que em maio (1,08 milhão de toneladas) e 4% a menos que em junho de 2007 (1,065 milhão de toneladas). A produção no período de janeiro a junho de 2008 foi de 6,019 milhões de toneladas, 3% a mais que no mesmo período de 2007. Os abates em junho foram de 2,956 milhões de cabeças, 6% a menos que em maio e 4% a menos que em junho de 2007. Até agora neste ano, os abates aumentaram 2% com relação a 2007, para 17,324 milhões de cabeças.

A produção de carne de vitelo foi de 5.307 toneladas, comparado com 5.216 toneladas no mês anterior e 5.080 no ano anterior. A produção até agora neste ano foi 9% maior que em 2007, ficando em 31.162 toneladas. Os abates de bezerros em junho foram de 75,4 mil cabeças, 6% a mais que em maio e 23% a mais que em junho de 2007. Até agora neste ano, os abates foram de 431,3 mil cabeças, 11% a mais do que durante a primeira metade de 2007.