EUA: reconstrução do rebanho pressiona confinamentos

Os confinamentos nos Estados Unidos, que não obtiveram lucros devido ao alto preço do gado comprado desde 2010, enfrentarão mais meses no vermelho graças à competição com os criadores, que estão mostrando sinais de reconstrução dos rebanhos, disse o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA).

O mercados pecuário está mostrando uma série de sinais de produtores tentando reverter a queda no rebanho bovino norte-americano para seu menor nível em décadas, o que foi acelerado em 2011 pela seca nas planícies do Sul, uma região importante na produção pecuária.

A proporção de animais de cria para abates nos Estados Unidos declinou, o que pode “indicar um fim nos abates de vacas pesadas dos últimos anos e é a fase de liquidação do atual ciclo pecuário”, disse a analisa do USDA, Rachel Johnson.

Além disso, novilhas jovens, classe demandada por criadores e confinadores, obtiveram preços maiores e incomuns em relação aos novilhos do mesmo peso. “Esses prêmios não foram incidentes isolados, sendo responsáveis por diferenças na qualidade e na composição corpórea, podendo ser um sinal de que a retenção de novilhas para reposição do rebanho de vacas está a caminho”.

A tendência de retenção de novilhas “diminuirá a escassez de gado para confinamento, o que é esperado daqui a vários anos, talvez em 2015 ou depois”. Isso ocorrendo em um período em que os preços do boi gordo estão enfrentando pressão pelos menores preços da carne bovina e pelos frigoríficos, que estão lutando para conter perdas.

Os confinamentos deverão ter “margens negativas nos próximos meses”, considerando o preço do boi gordo superiores a US$ 120 por 100 libras (US$ 264,60 por 100 quilos) com o nível de empate na atividade (sem ganhos nem perdas, breakeven) de US$ 130 por 100 libras (US$ 286,60 por 100 quilos), segundo cálculos do USDA. E o breakeven parece só estar aumentando, devendo alcançar US$ 136 por 100 libras (US$ 299,80 por 100 quilos) em maio.

Os cálculos do USDA mostram que os confinamentos estão perdendo em média quase US$ 22 por 100 quilos devido às margens negativas que se expandem para as compras de gado desde pelo menos o começo de 2011. Entretanto, os processadores também estão sendo vistos como perdedores, o que dá aos produtores poder de determinação de preços.

As margens brutas dos frigoríficos sobre o processamento de bovinos estão em metade dos níveis médios, em menos de US$ 50 por cabeça, e bem abaixo dos níveis necessários para cobrir outros custos estimados em cerca de US$ 200 por cabeça. “Isso colocaria os frigoríficos com mais de US$ 100 por cabeça no vermelho desde outubro”, disse a Paragon Economics and Steiner Consulting.

A reportagem é do Agrimoney, traduzida e adaptada pela Equipe BeefPoint.