EUA: seca e forragem disponível são essenciais para preço de bezerros

No final de julho, o Serviço Nacional de Estatísticas Agrícolas do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (NASS/USDA) reportou que 57% das pastagens do país estão em condições ruins ou muito ruins (as duas piores categorias e essencialmente requerendo suplementação significativa de alimentos animais ou pior). No mesmo período do ano passado, a massiva seca centrada nas Planícies do Sul resultou em uma classificação nacional de ruim e muito ruim de cerca de 35%. A deterioração disseminada nas condições de colheitas e pastagens tornaram a seca de 2012 a pior dos Estados Unidos desde 1988.

Com a seca de 2012, as estimativas nacionais de rendimento médio de milho foram reduzidas quase semanalmente. Estimativas recentes da indústria mostram o rendimento de milho 20% abaixo do ano anterior e diminuindo. Assim, à medida que o segundo trimestre do ano progrediu, a seca levou a reduções nos preços dos bezerros. Em uma base mensal média, o preço de novilhos de 500 a 600 libras (227 a 272 quilos) nas Planícies do Sul caíram de US$ 182,00 por 100 libras (~US$ 400 por 100 quilos) em maio para cerca de US$ 145,00 por 100 libras (~US$ 320,00 por 100 quilos) em julho. No final de julho, os ganhos com relação ao ano anterior nos preços dos bezerros e novilhos desapareceram.

A taxa de declínio nos preços dos bezerros e novilhos recentemente diminuiu e poucos mercados reportaram leves aumentos no final de julho. O fim do declínio nos preços dos bezerros pode estar relacionado às forragens. A resposta nesse ano dependerá da natureza. Três áreas devem ser observadas em curto prazo: 1) a quantidade milho prejudicado pela seca usado para forragem; 2) o desenvolvimento de pastagens de trigo e pequenos grãos nas Planícies do Sul (disponibilidade de umidade, progresso do plantio e temperaturas); e 3) previsões para forragens de outono/inverno em áreas de pastagens de inverno, como partes da Califórnia.

Regionalmente e até nacionalmente, é possível para os preços dos bezerros de peso leve se estabilizem rapidamente se a situação da forragem melhorar. Porém, uma recuperação real nos preços dos bezerros pode demorar um pouco. Os altos custos dos grãos deixarão os confinadores mais interessados em novilhos do que em animais recém desmamados. Em uma base por 100 libras, nesse outono os bezerros das Planícies do Sul poderão trazer um prêmio muito pequeno comparado com os novilhos. No quarto trimestre de 2012, os novilhos de 500 a 600 libras estão atualmente previstos pelo LMIC como em média 5% a 7% a menos que no ano anterior. Nas Planícies do Sul, isso significa preços médios de novilhos de qualidade (500-600 libras) de US$ 140 por 100 libras (~US$ 308 por 100 quilos). Para o ano, os preços dos bezerros deverão ficar em média 9% a 10% a mais que em 2011.

Avaliando o ano de 2013, os padrões de preços dos bezerros e novilhos poderão ser diferentes dos de 2012. Se o clima for mais parecido com a média histórica em 2013, os preços dos bezerros e novilhos deverão ficar mais altos na segunda metade do ano. Para os dois primeiros trimestres de 2013, os preços dos bezerros e novilhos deverão ficar menores que os de 2012. Com a oferta de gado cada vez mais escassa, o clima normal na segunda metade do ano poderia trazer os preços para cima com relação aos de 2012. De fato, os preços dos bezerros no trimestre do outono de 2013 deverão ficar bem acima dos de 2012 e poderão facilmente chegar ao recorde de 2011.

A reportagem é da Drovers, traduzida e adaptada pela Equipe BeefPoint.