EUA: Swift lança linha de carnes para hispânicos

A companhia processadora de carnes dos Estados Unidos Swift & Co., localizada em Greeley, Colorado, anunciou recentemente uma nova linha de produtos de carnes para o varejo, voltada aos consumidores hispânicos.

A linha, chamada “La Herencia”, que significa “A Herança”, em espanhol, inclui três itens de carnes pré-cozidas temperadas suínas, além de bovinas em tiras, bem como de lingüiças, todos criados sob a orientação de um chefe de cozinha mexicano.

“Não se trata de ‘Tex-Mex’ nem de produtos mexicanos americanizados. É totalmente autêntico”, disse o porta-voz da Swift, Jim Herlihy. O produto custa cerca de US$ 5 cada no varejo.

Primeiramente introduzidos em Denver no mês passado, a rede de varejo Avanza, orientada ao público hispânico, foi a primeira a começar a vender a nova linha. Os produtos La Herencia foram também testados em mercados que incluem Los Angeles, Fênix e Omaha. A Swift está agora tentando distribuir a linha em outros mercados em Colorado.

Segundo a Swift, o crescimento da população hispânica nos EUA foi o motivo do lançamento da nova linha, apesar de a empresa ter o objetivo de atrair consumidores de todas as nacionalidades com os novos produtos.

Fonte: MeatingPlace.com (por Kristin Gagnon), adaptado por Equipe BeefPoint