Sucesso nas negociações junto à OMC e compasso de espera na implantação da rastreabilidade na cadeia da carne bovina
23 de novembro de 2001Treinamento constante
23 de novembro de 2001Fechamento 11:50 – 23/11/01
Mercado físico do boi gordo sem alterações, a não ser pela região sul de Goiás que reajustou a arroba do boi gordo e da vaca em R$1,00, e passaram a ser cotados a R$44,00 e R$40,00, ambos a prazo, livres do funrural.
No Estado de São Paulo, o preço referência permanece em R$47,00/@, a prazo, para descontar o funrural. Boiadas provenientes do Mato Grosso do Sul que morrem nos frigoríficos paulistas são compradas a R$45,00/@, nas mesmas condições.
A maioria das praças encontra-se com as programações de abate de segunda a quarta-feira, o que pode representar um início de semana com uma procura um pouco maior por parte dos frigoríficos.
No Rio Grande do Sul, a abertura das exportações de carnes a partir de primeiro de dezembro podem deixar o mercado físico do Estado mais firme já que as escalas de abate estão diminutas no momento.
No atacado de carnes, as cotações permanecem as mesmas, diferentemente dos dias anteriores quando ocorreram reajustes diários.
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