O mercado físico do boi gordo ficou praticamente inalterado em relação ao final da semana passada. A exceção fica por conta do Rio Grande do Sul.
No mercado gaúcho os preços do macho e da fêmea terminados foram reajustados em R$0,05/kg e R$0,10/kg, respectivamente, passando a valer R$1,30/kg (macho) e R$1,20/kg (fêmea). O motivo foi a pequena oferta aliada a uma melhora nas vendas do mercado atacadista na região.
Alguns frigoríficos exportadores de São Paulo já mostram intenção de recuar R$1,00/@, com ordens de compra em R$42,00/@.
Mesmo assim os preços referências continuam inalterados em R$43,50/@ em Barretos e R$43,00/@ em Araçatuba, ambos a prazo, para descontar o imposto.
A maioria das praças apresenta escalas de abate que atendem 4 a 5 dias. O volume de compras não é expressivo, no entanto, atende as necessidades.
No mercado atacadista de carne bovina os preços permanecem inalterados com as vendas razoáveis do final de semana. Somente a vaca casada teve seu preço reajustado negativamente em R$0,05/kg, passando a R$2,25/kg.