Frigoríficos começam a pressionar e indicador recua

O indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista foi cotado a R$ 75,43/@, recuo de R$ 0,03. O indicador a prazo teve a mesma variação, sendo cotado a R$ 76,19/@. Na BM&F, todos os vencimentos fecharam em alta. Janeiro/08 foi cotado a R$ 75,01/@, variação positiva de R$ 0,35. Os contratos com vencimento em fevereiro/08 fecharam a R$ 72,00/@, registrando a maior variação do pregão, +R$ 0,65. Para este vencimento, foram negociados 1.876 contratos e 7.041 ficaram em aberto. Maio/08 fechou com alta de R$ 0,29, a R$ 67,67/@.

Tabela 1. Fechamento do mercado futuro em 23/01/2008

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista x contratos futuros para fevereiro/08

Em algumas regiões os frigoríficos começam a pressionar as cotações da arroba do boi gordo, diante do aumento da oferta de animais terminados a pasto. Colaboradores do BeefPoint no MS informam que no estado a oferta ainda está ajustada e com o recuo de R$ 1,00 proposto pelos compradores o mercado travou.

Na região de Valença/RJ, sul fluminense, o boi gordo é negociado a R$ 63,00/@ e a vaca gorda está sendo vendida por R$ 52,00/@.

Tabela 2. Resumo das cotações do mercado físico do boi gordo em 23/01/2008

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

No atacado, os preços do traseiro (R$ 5,50) e da ponta de agulha (R$ 2,90) permaneceram estáveis, enquanto o dianteiro teve valorização de R$ 0,10, sendo cotado a R$ 3,40. O equivalente físico foi calculado em R$ 65,15/@. O spread (diferença) entre indicador de boi gordo e equivalente físico recuou para R$ 10,29/@, mas ainda continua muito superior à média dos últimos 12 meses que é de R$ 5,89/@.

Gráfico 2. Indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista x equivalente físico

Na reposição, o indicador Esalq/BM&F teve alta de R$ 0,14, sendo cotado a R$ 496,93/cabeça. Com o recuo de indicador de boi gordo a relação de troca também recuou, ficando em 1:2,50.

André Camargo, Equipe BeefPoint