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Frigoríficos continuam pressionando e arroba recua

O indicador a prazo teve desvalorização de R$ 0,30, sendo cotado a R$ 92,64/@. No mercado físico, a semana começou com poucas negociações e os frigoríficos tentando segurar os preços da arroba. Com o atacado da carne se mostrando mais frouxo, os compradores não se animam e continuam pressionando as cotações do boi gordo.

O indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista foi cotado a R$ 91,71/@, recuo de R$ 0,27. O indicador a prazo teve desvalorização de R$ 0,30, sendo cotado a R$ 92,64/@.

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, relação de troca, câmbio


Na BM&F, todos os vencimentos recuaram. Agosto/08 fechou a R$ 88,58/@, com desvalorização de R$ 0,69. Os contratos com vencimento em outubro/08 recuaram R$ 1,28, fechando a R$ 86,76/@, com 2.734 contratos negociados e 38.051 contratos em aberto.

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 11/08/08


Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista x contratos futuros para agosto/08


No mercado físico, a semana começou com poucas negociações e os frigoríficos tentando segurar os preços da arroba. Com o atacado da carne se mostrando mais frouxo, os compradores não se animam e continuam pressionando as cotações do boi gordo.

No atacado os preços seguem estáveis, mas o mercado é pouco firme e os frigoríficos continuam reclamando que conseguem repassar os reajustes. O traseiro foi cotado a R$ 6,00, o dianteiro a R$ 5,00 e a ponta de agulha a R$ 4,30. Assim o equivalente físico permaneceu inalterado a R$ 80,84/@. O spread recuou para R$ 10,88/@, mas ainda está distante do desejado pela indústria.

Gráfico 2. Indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista x equivalente físico


Na reposição, o indicador Esalq/BM&F bezerro MS à vista foi cotado a R$ 740,78/cabeça, apresentando recuo de R$ 0,22. A relação de troca caiu para 1:2,04.

André Camargo, Equipe BeefPoint

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