Frigoríficos seguem pressionando e indicador recua

Na última sexta-feira, os preços da arroba continuaram sendo pressionados pelos frigoríficos e o indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista apresentou recuo de R$ 0,12, sendo cotado a R$ 87,80/@. O indicador a prazo teve desvalorização de R$ 0,15, sendo cotado a R$ 89,15/@, acumulando baixa de 2,97% na semana e 3,19% no mês. Em outubro a média do indicador (para pagamento com 30 dias) foi de R$ 92,15/@.

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, relação de troca, câmbio

A BM&F fechou a sexta-feira em alta, com todos os vencimentos apresentando variação positiva. Outubro/08 fechou a R$ 88,52/@, no dia do seu encerramento, com leve valorização de R$ 0,02. Os contratos com vencimento em novembro/08 tiveram alta de R$ 2,19, fechando a R$ 87,03/@, com 5.015 contratos negociados e 11.573 contratos em aberto. A maior variação (+R$ 2,48) ocorreu para os contratos que vencem em dezembro/08, que fecharam o pregão a R$ 87,64/@.

Segundo Rodrigo Brolo, broker da TradeWire Brazil, “com a melhora geral dos preços das commodities no mercado financeiro, o pecuarista sentiu que não vale a pena entregar os bois a preços mais baixos e o sentimento geral é de que a queda no físico foi muito grande, e os preços agora tendem a melhorar. Com negócios praticamente inexistentes abaixo de R$ 85,00/@ no MS e abaixo de R$ 88,00/@ em SP, a tendência é de mercado físico de estável para alta no curto prazo, sendo que a Bolsa já subiu, precificando essa melhora que pode vir no fisico”

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 31/10/08

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para novembro/08

No mercado físico, os frigoríficos seguem pressionando por novos recuos mesmo com oferta de animais para abate restrita e escalas curtas. Muitas plantas anunciaram férias coletivas devido a escassez de animais para abate e outras declaram que também estão estudando a possibilidade, assim o mercado se mostra menos demandado, há um leve aumento na disponibilidade de animais de confinamento e negociados a termo, dando maior força à pressão das indústrias no momento.

Compradores paulistas afirmam que conseguiram comprar melhor na semana passada e aumentar a escala, mas de maneira geral, em todo o país a situação é de pouco boi disponível e muitas plantas trabalham com ociosidade.

Produtores e gentes desse mercado comentam que devido ao agravamento da crise mundial e receio de uma retração nas exportações, alguns frigoríficos colocaram o pé no freio e não estão mais pagando o prêmio para os animais que podem ser exportados para a UE. No mercado corre o comentário de que a Europa diminuiu muito a compra das carnes brasileiras e assim produtores que investiram em rastreabilidade e conseguiram entrar na lista de propriedades aptas a exportar para este mercado, estão negociando seus animais no preço normal de mercado.

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

No atacado da carne bovina, o traseiro foi cotado a R$ 6,50, o dianteiro a R$ 4,40 e a ponta de agulha a R$ 4,40, com o equivalente físico sendo calculado a R$ 81,12/@. Apesar do equivalente ter apresentado um recuo de 4,45% na última semana, espera-se uma melhora nos preços para os próximos dias, já que estamos no início do mês, período em que o consumo tradicionalmente é maior.

O spread (diferença) entre indicador de boi gordo e equivalente físico subiu para R$ 6,68/@. Vale lembrar que quanto maior o spread mais apertada será a margem bruta do frigorífico.

Gráfico 2. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico x equivalente físico

Na reposição os preços também apresentam tendência de baixa, o indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro MS à vista foi cotado a R$ 708,89/cabeça, recuo de R$ 0,64. A relação de troca recuou para 1:2,04.

André Camargo, Equipe BeefPoint