Grupos de carnes da América do Norte se comprometem a aumentar a colaboração

Para aprofundar a coordenação do setor de carnes e a colaboração governamental no Canadá, no México e nos Estados Unidos, o Canadian Meat Council (CMC), o Consejo Mexicano de la Carne (COMECARNE) e o Meat Institute assinaram um Memorando de Entendimento (MOU) que formaliza o trabalho contínuo das três associações para melhorar o comércio, reduzir as barreiras regulatórias e aprimorar a troca de informações na América do Norte. As organizações também finalizaram uma Declaração Conjunta de Coordenação que enfatiza seu compromisso coletivo de lidar com doenças de animais estrangeiros, sustentabilidade e barreiras comerciais não tarifárias.

O MOU e a Declaração Conjunta foram compartilhados durante a Convenção Anual da COMECARNE em Playa del Carmen, México. A CMC, a COMECARNE e o Meat Institute convocaram uma reunião trilateral durante a Convenção, na qual discutiram maneiras de começar a agir nas áreas acordadas na Declaração Conjunta de Coordenação. As informações contidas nos documentos também foram enviadas a autoridades governamentais que lidam com agricultura e comércio no Canadá, México e Estados Unidos, e as três organizações pretendem promover uma maior colaboração público-privada no futuro.

As três organizações afirmaram no documento: “Devido à natureza interconectada e complementar do setor de carnes da América do Norte e à interdependência econômica que ele forjou, cada uma de nossas organizações se compromete, com vigor renovado, a aprofundar nossa já robusta parceria nas questões anteriores e em outras preocupações não refletidas neste documento. Intercâmbios formais e mais frequentes entre nossas organizações e entre o setor e o governo beneficiarão as comunidades e os trabalhadores que atendemos, aumentarão a segurança alimentar regional e global e reduzirão as barreiras regulatórias e legais que prejudicam a integração de nossos setores. Nossa defesa coletiva do comércio baseado em ciência e risco e nossos esforços conjuntos para alinhar as mensagens e ações de sustentabilidade garantirão a posição do setor de carnes da América do Norte como líder global em práticas e padrões inovadores, eficientes e facilitadores do comércio. Além disso, nosso compromisso de produzir o suprimento de carne mais seguro, mais acessível e mais abundante do mundo será a base de todos os esforços de colaboração que empreendermos.”

Os grupos se comprometem a aprofundar a coordenação com os governos em três áreas principais

• Doenças de Animais de outros países, especificamente a Peste Suína Africana (PSA): compromisso de compartilhar informações sobre os esforços de mitigação e rastreabilidade do setor, participar de exercícios conjuntos de preparação para a PSA e trabalhar em estreita colaboração com os respectivos governos para promover a continuidade do comércio de suínos vivos e de carne suína e produtos suínos, de acordo com os padrões internacionais, caso ocorra um surto de PSA na América do Norte.

• Sustentabilidade (social, econômica e ambiental): compromisso de cooperar para promover programas de sustentabilidade agrícola voluntários, baseados em evidências e que facilitem o comércio, incluindo estruturas de todo o setor, como o Protein PACT e a Avaliação e Estratégia Nacional de Sustentabilidade da Carne Bovina do CRSB. E buscando identificar áreas para maior colaboração e alinhamento entre as iniciativas de sustentabilidade do setor de carnes em toda a América do Norte e as regulamentações e políticas de sustentabilidade agrícola adotadas e defendidas pelos governos do Canadá, México e Estados Unidos, tanto internamente quanto em fóruns globais.

• Barreiras técnicas ou outras barreiras ao comércio: promovendo processos regulatórios simplificados que forneçam produtos aos clientes e consumidores no estado mais rápido, mais fresco e mais seguro possível. Isso inclui a troca de informações e a elaboração de respostas coordenadas a regulamentações e leis potencialmente restritivas ao comércio. Os exemplos incluem, entre outros, políticas onerosas de embalagem e rotulagem, regulamentações onerosas que resultariam na segregação de animais vivos e produtos e medidas protecionistas e infundadas que não se baseiam em princípios científicos ou de risco, resultando em práticas de produção e processamento de carne menos eficientes. A coordenação aprimorada do setor para promover o comércio e a continuidade dos negócios será acompanhada de esforços para agilizar o comércio, reduzir os obstáculos existentes e emergentes e dissuadir a retaliação governamental que só prejudicará a integração do setor.

A CMC, a COMECARNE e o Meat Institute planejam se reunir neste verão para reavaliar as prioridades e discutir o progresso dos esforços conjuntos existentes.

Fonte: BEEF Magazine, traduzida e adaptada pela Equipe BeefPoint.