Indicador e BM&F terminam mais um dia em queda

O indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista foi cotado a R$ 73,73/@, baixa de R$ 1,04, em relação ao valor de quarta-feira. O indicador a prazo também recuou R$ 1,04, sendo cotado a R$ 74,53/@. Na BM&F, com exceção de março/08 (que fechou a R$ 63,51/@ com variação de +R$ 0,02), todos os vencimentos tiveram em baixa. Os contratos que vencem no final do mês, dezembro/08, apresentaram forte recuo, -R$ 2,05, fechando a R$ 70,00/@, com 7.860 contratos negociados e 7.983 contratos em aberto. Janeiro/08, fechou a R$ 65,02/@, com queda de R$ 0,72, fechando a R$ 65,02/@.

Tabela 1. Fechamento do mercado futuro em 13/12/2007

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&F boi gordo x contratos futuros para dezembro/07

No mercado físico, a oferta de animais para abate segue boa e os frigoríficos trabalham com escalas confortáveis, o que possibilita novos recuos nos preços pagos pela arroba do boi gordo. Nas cotações levantadas pelo BeefPoint, foram registrados recuos em SP, MT, GO, PR, e MA. Acompanhe na tabela abaixo as praças onde ocorreram alterações de preço.

Tabela 2. Resumo das cotações do mercado físico do boi gordo em 13/12/2007

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

No atacado da carne bovina, novos recuos aconteceram. Com recuo de R$ 0,10 o traseiro foi cotado a R$ 5,70 e o dianteiro foi cotado a R$ 3,30. A ponta de agulha permaneceu estável. Após os recuos registrados ontem, o equivalente físico foi cotado a R$ 66,78/@ (-R$ 1,31).

Como a variação negativa do equivalente físico (-1,92%) foi maior do que a do boi gordo (-1,39%) o spread voltou a aumentar. Nesta quarta-feira, o spread (diferença) entre indicador de boi gordo e equivalente físico ficou em R$ 6,95/@. Quanto maior o spread menor será a margem bruta do frigorífico.

Gráfico 2. Indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista x equivalente físico

Na reposição, o indicador Esalq/BM&F bezerro MS à vista subiu R$ 1,09, sendo cotado a R$ 481,78/cabeça. Com o indicador de boi gordo e de bezerro andando em sentidos opostos, a relação de troca voltou a diminuir, ficando em 1:2,53.

André Camargo, Equipe BeefPoint

Como está o mercado do boi gordo, vaca gorda e reposição de sua região, em relação a preços, oferta e demanda e número de negócios efetivados? Por favor utilize o box de “cartas do leitor”, abaixo.