Indicador em queda e atacado também recua

Com variação inferior à ocorrida nos últimos dias, porém ainda em queda, o indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista foi cotado a R$ 73,26/@ (-R$ 0,02). O equivalente a prazo teve desvalorização de R$ 0,04, sendo cotado a R$ 74,03/@. Na BM&F, todos os vencimentos fecharam em alta. O primeiro vencimento, dezembro/07, fechou a R$ 71,31/@, registrando a maior variação do dia (R$ 1,13). Para este vencimento foram 2.311 contratos negociados e 7.501 contratos em aberto. Janeiro/08 também teve variação maior do que um real (R$ 1,01), fechando a R$ 66,97/@, com 1.628 contratos negociados e 5.707 contratos em aberto.

Tabela 1. Fechamento do mercado futuro em 17/12/2007

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista x contratos futuros para janeiro/08

O mercado físico continua travado, com preços mais baixos ofertados pelos frigoríficos não estimulando as vendas na maioria das regiões do país. Mas as indústrias trabalham mais tranqüilas, com as escalas se alongando e maior oferta de boi gordo.

Tabela 2. Resumo das cotações do mercado físico do boi gordo em 17/12/2007

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

No atacado, a carne bovina continua recuando, frente a maior oferta do produto no mercado. As cotações do traseiro (R$ 5,50) recuaram R$ 0,10, enquanto o dianteiro (R$ 3,00) apresentou queda mais acentuada R$ 0,30. A ponta de agulha se mantém inalterada a R$ 3,20. O equivalente físico teve variação negativa de R$ 2,48, sendo calculado em R$ 63,39/@. Com isso o spread entre indicador de boi gordo e equivalente físico subiu para R$ 9,87/@, acima da média dos últimos 12 meses que é de R$ 5,42/@. Vale lembrar que quanto maior o valor do spread menor será a margem bruta do frigorífico.

Gráfico 2. Indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista x equivalente físico

Na reposição, o indicador Esalq/BM&F bezerro MS à vista foi cotado a R$ 482,53/cabeça, alta de R$ 0,35, mantendo a relação de troca em 1:2,51.

André Camargo, Equipe BeefPoint

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