Indicador permanece estável, BM&F fecha em alta

O indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista apresentou recuo de R$ 0,01, sendo cotado a R$ 75,23/@. O indicador a prazo permaneceu estável em R$ 75,97/@. A BM&F fechou em alta. O primeiro vencimento, fevereiro/08, teve valorização de R$ 0,42, fechando a R$ 74,37/@, com 1.896 contratos negociados e 5.715 contratos em aberto. Março/08 foi o vencimento que apresentou maior variação, +R$ 0,55, fechando a R$ 71,15/@, com 1.616 contratos negociados e 3.746 contratos em aberto. Os contratos com vencimento em maio/08 fecharam a R$ 67,67/@, alta de R$ 0,27.

Tabela 1. Fechamento do mercado futuro em 20/02/2007

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista x contratos futuros para fevereiro/08

No mercado físico, poucas mudanças ocorreram nas escalas de abate, que continuam curtas. Em São Paulo elas estão entre 3 e 4 dias. As cotações seguem firmes e os frigoríficos ainda encontram uma quantidade pequena de animais ofertados. De acordo com as cotações do BeefPoint, foram registradas alterações no MT, GO, PR e RS.

Segundo Marcelo G. Boskovitz, leitor do BeefPoint, no Paraná os frigoríficos encontram dificuldade na compra de boi gordo, que foi vendido a R$ 72,00/@ (a prazo, livre de impostos) e a vaca gorda é negociada a R$ 66,00 (à vista). “A reposição está cara e sem oferta”, comenta.

Tabela 2. Resumo das cotações do mercado físico do boi gordo em 20/02/2008

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

No atacado da carne, os preços continuam estáveis, com o traseiro cotado a R$ 5,40, o dianteiro a R$ 3,80 e a ponta de agulha a R$ 3,00. Assim, o equivalente físico foi calculado em R$ 66,96/@. O spread (diferença) entre indicador de boi gordo e equivalente físico está em R$ 8,27/@, valor acima da média dos últimos 12 meses que é de R$ 6,14/@.

Gráfico 2. Indicador Esalq/BM&F boi gordo x equivalente físico

Na reposição, o indicador Esalq/BM&F bezerro MS à vista foi cotado a R$ 505,26/cabeça, alta de R$ 0,21. A relação de troca se manteve em 1:2,46. Para saber mais sobre o que acontece no mercado de reposição, leia o artigo, Reposição: pouca oferta causa valorização em todo país.

André Camargo, Equipe BeefPoint

Como está o mercado do boi gordo, vaca gorda e reposição de sua região, em relação a preços, oferta e demanda e número de negócios efetivados? Por favor utilize o box de “cartas do leitor”, abaixo.