Índice de preços de alimentos da FAO aumenta pelo segundo mês consecutivo

O Índice de Preços de Alimentos da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO) alcançou a média de 172,8 pontos em março de 2018, 1,1% (1,8 ponto) acima de fevereiro, marcando o segundo mês consecutivo de aumento. Nesse nível, o índice ficou 0,7% acima do valor de março ano passado.

Como em fevereiro, o aumento mês a mês em março foi impulsionado principalmente pelos preços internacionais mais fortes de cereais e lácteos; já os preços do açúcar e dos óleos vegetais caíram mais e os da carne aumentaram levemente.

O Índice de Preços da Carne da FAO ficou em média em 169,8 pontos em março, quase inalterado em relação a fevereiro. A este nível, o índice está 3% acima de março de 2017, mas ainda quase 20% abaixo do pico alcançado em agosto de 2014.

Nas várias categorias de carne que constituem o índice, os preços de carne ovina aumentaram, da carne suína aumentaram pouco, da carne de aves permaneceram estáveis, enquanto da carne bovina caíram.

A forte demanda de importação, especialmente pela China, fortaleceu os preços da carne ovina. A escassez de oferta na Europa sustentou um pequeno aumento nos preços da carne suína, enquanto a demanda moderada e as expectativas de que os suprimentos da Nova Zelândia aumentassem nos próximos meses pesaram sobre os valores da carne bovina.

Fonte: FAO, traduzida e adaptada pela Equipe BeefPoint.