O Japão poderá parar de testar os bovinos de menos de 20 meses de idade para encefalopatia espongiforme bovina (EEB), conhecida como doença da “vaca louca”, devido ao fato de os métodos de testes existentes não poderem detectar prontamente a doença em animais jovens.
Atualmente o Japão testa todos os bovinos abatidos para EEB e está exigindo que os Estados Unidos façam o mesmo, o que está impedindo a retomada do comércio de carne bovina entre os dois países.
Entretanto, durante as negociações comerciais sobre carne bovina feitas no Colorado, no mês passado, os líderes japoneses reconheceram pela primeira vez que o teste em todos os animais pode não ser efetivo.
De acordo com o Japan Times, um comitê de especialistas da Comissão de Segurança Alimentar do Japão deverá se reunir em 16 de julho para discutir a redução no número de animais testados para a doença.
Fonte: MeatingPlace.com (por Ann Bagel), adaptado por Equipe BeefPoint