JBS nega ser responsável por formol encontrado em carne da Friboi

Diante da detecção de formol em carne bovina in natura da Friboi vendida no Estado do Paraná, a JBS, proprietária da marca, alegou hoje que não utiliza “qualquer tipo” de conservante nas linhas de produção em suas fábricas do produto e que a contaminação pode ter ocorrido após o produto ter deixado a fábrica. A amostra de carne bovina com formol foi coletada em outubro de 2014 e produzida pelo frigorífico que a JBS possui em Naviraí (MS).

De acordo com a JBS, documentos que comprovariam “que a fábrica nunca comprou a substância citada nos laudos” foram enviados para o Procon de Umuarama (PR) em abril de 2015.

Além disso, a JBS também argumenta que o processo no Procon referente ao caso ainda está em andamento e não houve qualquer tipo de multa. A companhia também diz ter pedido informações sobre os procedimentos e critérios usados nos testes.

Fonte: Valor Econômico, resumida e adaptada pela Equipe BeefPoint.