Limousin: juiz internacional avalia a raça na Expointer 2005

A Associação Gaúcha de Limousin convidou o Sr. Mariano Carballo, Presidente da Associação de Limousin no Uruguai, para realizar os trabalhos de julgamento da Raça durante a Expointer 2005.

Esta foi uma ótima escolha, pois, além de selecionador da raça, Carballo é médico veterinário e está bastante integrado com a indústria da carne, e certamente fará uma avaliação dos animais, analisando o tipo morfológico dos reprodutores, com enfoque para obtenção de carne de qualidade no cruzamento industrial, função específica buscada pelos selecionadores de genética Limousin do Brasil.

Carballo vem acompanhando o desempenho da Raça Limousin no Brasil há alguns anos, participando de diversas exposições e encontro com criadores em nosso país, inclusive da própria Expointer do ano passado.

O julgamento será realizado no dia 29 de agosto, segunda feira, na pista Central do Parque de Exposições Assis Brasil de Esteio-RS.

Fonte: ABL