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11 de dezembro de 2008McDonald’s lança novo mega-hambúrguer no Japão
O McDonald's do Japão iniciou uma tendência de "mega-hambúrgueres" no país, após o sucesso do "Mega Mac" em 2007. A companhia, cuja carne bovina é quase exclusivamente da Austrália, lançou outro mega-hambúrguer - o "Quarter Pounder" - em 28 de novembro em algumas lojas do país.
O McDonald’s do Japão iniciou uma tendência de “mega-hambúrgueres” no país, após o sucesso do “Mega Mac” em 2007. A companhia, cuja carne bovina é quase exclusivamente da Austrália, lançou outro mega-hambúrguer – o “Quarter Pounder” – em 28 de novembro em algumas lojas do país.
Os hambúrgueres dos lanches no Japão pesam em média cerca de 45 gramas, mas o novo “Quarter Pounder” tem um hambúrguer de 110 gramas, enquanto o “Double Quarter Pounder” dobra essa experiência, apresentando dois hambúrgueres gigantes em um mesmo lanche. Os produtos têm o preço de 350 iene a 360 iene (US$ 3,76 a US$ 3,87) e 480 iene a 490 iene (US$ 5,16 a US$ 5,27), respectivamente.
Os estabelecimentos ocidentais e de fast food têm apresentado bom desempenho no Japão apesar da recente recessão econômica e do estreitamento dos orçamentos dos consumidores. As vendas de outubro nas redes de fast food aumentaram em 3,6% comparadas com o ano passado, de acordo com a Associação de Foodservice do Japão.
A reportagem é do Meat and Livestock Australia (MLA), traduzida e adaptada pela Equipe BeefPoint.
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Sabe-se que a maioria dos bovinos utilizados para a produção de hamburges da empresa giraffas sao os angus.
Pois sempre tive a curiosidade sobre a carne no Mc donald´s, tem – se a informação sobre a raça utilizada por eles, ou nao tem predileção?
Obrigado!
Buenas tardes
Trabajo en FRIDOSA – Frigorifico del Oriente S.A , en Sta Cruz De la Sierra na Bolivia, nosotros somos provedores de hamburguesas a Mc Donalds y utilizamos carne de animales cebuinos, la mayoria de la raza Nelore. Mc Donalds no tiene especificacion sobre la raza e si sobre la cualidad del carne utilizada , que debe ser de novillos de maximo 4 dientes y se utiliza apenas los cortes provenientes del Delantero e Costillares.
Muchas Gracias de um Brasileiro que vive e trabalha na Bolivia.
Obrigado