No mercado físico, segundo informantes do BeefPoint, as ofertas continuam minguadas e nos lotes que aparecem a negociação é difícil, forçando alta nos preços da arroba. Em São Paulo o boi gordo é negociado a R$ 65,00/@. Em Rondônia já se fala em negócios a R$ 54,00/@. O indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista teve alta de R$ 0,23, cotado a R$ 64,78/@. Na BM&F, todos os vencimentos apresentaram recuos nesta quinta-feira. O primeiro vencimento, agosto/07, fechou a R$ 65,11/@, queda de R$ 0,06.
O indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista teve alta de R$ 0,23, cotado a R$ 64,78/@. Na BM&F, todos os vencimentos apresentaram recuos nesta quinta-feira. O primeiro vencimento, agosto/07, fechou a R$ 65,11/@, queda de R$ 0,06. Os contratos com vencimento em outubro/07 recuaram R$ 0,20, fechando a R$ 64,40/@, com 992 contratos negociados e 26.071 contratos em aberto. Novembro/07 fechou a R$ 62,50/@, variação negativa de R$ 0,25.
Segundo o broker de mercado, Rodrigo Brolo, “o mercado futuro opera com bastante volatilidade nesta semana. Mais por conta do “barulho” de baixa feito pelos frigoríficos no mercado físico, do que realmente por conta de um aumento de ofertas, que não aconteceu. O mercado físico segue firme, com tendência de alta, porém a queda nos preços da carne no atacado e nos embarques para exportação deixam os compradores da Bolsa ressabiados”.
Tabela 1. Fechamento do mercado futuro em 09/08/07
Tabela 2. Resumo das cotações do mercado físico do boi gordo em 09/08/2007
De acordo com Ricardo Queiroz de Almeida, leitor do BeefPoint de Goianésia/GO, em Araguaçu/TO a arroba da fêmea (acima de 300kg) está cotada a R$51,00, com prazo de 30 dias.
Na reposição, o indicador Esalq/BM&F bezerro MS à vista foi cotado a R$ 449,72/cabeça, alta de R$ 0,56, a relação de troca aumentou para 1:2,38. Eduardo Zillo Bosi enviou comentário ao BeefPoint, sobre o mercado na região de Lençóis Paulista. Segundo ele, “quando começar a chover não vai ter bezerro e nem garrote para fazer a reposição aqui em SP. As ofertas estão muito reduzidas e os preços se ajustando dia após dia. Em Bauru, já se fala no bezerro de R$2,30 a R$2,40 o kg vivo. Mas isso não quer dizer que vai aparecer o bezerro: mesmo neste preço, está muito procurado”.
Gráfico 2. Indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista x relação de troca
Como está o mercado de reposição de sua região, em relação a preços, oferta e demanda e número de negócios efetivados?
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Preço de fêmea aqui em São José do Rio Preto é R$ 59,00 à vista. Com muita procura e pouca oferta.
Na minha região (Marília – SP) o preço da vaca também é de R$ 59,00 à vista, o que representa mais de R$ 60,00 a prazo. O fato é que os frigoríficos divulgam um preço, mas pagam no mercado real um valor bem maior. Os produtores devem ficar atentos e saber negociar.