Mercado Físico Vaca – 25/04/07
25 de abril de 2007São Borja, RS: 5º Simpósio da Carne Bovina
27 de abril de 2007Mercado do boi gordo – 25/04/07
Nessa semana, o indicador Esalq/BM&F boi gordo SP recuou novamente (-1,5%), valendo R$ 55,17/@. O indicador Esalq/BM&F bezerro MS subiu novamente (1,01%), para R$ 413,05/cabeça, levando a relação de troca para 1:2,20. A cotação do dólar recuou novamente, para R$ 2,021, com isso a arroba vale hoje US$ 27,30, baixa de 0,78% na semana.
Nessa semana, o indicador Esalq/BM&F boi gordo SP recuou novamente (-1,5%), valendo R$ 55,17/@. O indicador Esalq/BM&F bezerro MS subiu novamente (1,01%), para R$ 413,05/cabeça, levando a relação de troca para 1:2,20. A cotação do dólar recuou novamente, para R$ 2,021, com isso a arroba vale hoje US$ 27,30, baixa de 0,78% na semana.
Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, relação de troca, câmbio
Os preços do bezerro estão se distanciando cada vez mais da cotação do boi. No ano passado, em 25/04 a relação de troca era de 1:2,37. No entanto, no final de maio/06, a relação de troca chegou a 1:2,16. A relação média de 2007 (02/01 a 25/04) é de 1:2,36. No mesmo período de 2006, a média foi de 1:2,44. No gráfico abaixo é possível visualizar que em 2006 as relações de troca foram superiores a esse ano, mas seguem a mesma tendência. Analisando o ocorrido em 2006, é possível supor, que depois de maio, a relação de troca volte a subir.
Gráfico 1. Relação de troca, bezerros por boi gordo (16,5@), desde 25/04/2006
No mercado futuro, os contratos de maio, junho e julho recuaram, enquanto que os contratos de agosto, setembro e outubro tiveram alta, com aumento de R$ 0,11/@ no contrato de out/07.
Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 25/04/2007 em relação a 18/04/2007
Gráfico 2. Indicador Esalq/BM&F à vista e contrato futuro maio/07, desde 25/04/2007
No atacado da carne bovina, os preços do traseiro e dianteiro tiveram novo recuo, reduzindo o equivalente físico em 4,12%, para R$ 47,13/@, R$ 8,04 abaixo do indicador Esalq/BM&F, R$ 5,16/@ maior que há um ano atrás, indicando perda de margem pelos frigoríficos.
Tabela 3. Cotações no atacado de carne bovina
Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&F e Equivalente físico desde 25/10/2006
No mercado físico, estabilidade em grande parte das praças levantadas. Algumas praças do MT e GO tiveram recuo na semana. No quadro abaixo, as variações das cotações em todo o Brasil em relação a 18/04/2007.
Tabela 4. Cotações com variação relativa a 18/04/2007
Veja as cotações completas, acessando a seção de cotações.
| Como está o mercado de reposição de sua região, em relação a preços, oferta e demanda e número de negócios efetivados?
Queremos saber sobre o mercado de sua região, para compreender o mercado nacional de reposição. Os preços vão se manter firmes, com baixa relação de troca, ou teremos o mesmo comportamento de 2006? Por favor utilize o box de “cartas do leitor”, abaixo. Muito obrigado por sua participação. Atenciosamente, Equipe BeefPoint. |
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Aqui em Rondônia, especificamente em São Felipe, Pimenta Bueno, Cacoal e Rolim de Moura, o preço do boi gordo é em torno de R$ 45,00/@ para desconto, o fato que queremos informar é a falsa rastreabilidade que é praticada por alguns frigoríficos, em conjunto com algum veterinário e certificadora, quando os pecuaristas colocam o brinco de rastreado no boi, um pouco antes de embarcar para o abate.
Acho isso uma pouca vergonha, pois as pessoas acham que esse “jeitinho” estão beneficiando alguém, aqui ainda a reposição equivale 2,5 bezerros para cada boi no abate quando não é mais.
Falta na realidade fiscalização federal séria para tudo isso, aí podemos dizer que o Sisbov é uma coisa séria.
Airton Mochko
Além dos caprinos, iniciei uma pequena criação de gado Sindi, com intenção de abastecimento local de carne bovina. No dia 15/04/07 vendi novilho na faixa de 160 kg por R$ 3,80/kg e R$ 57,00/@ para pagamento com 30 dias e hoje os machantes da região só querem pagar a R$ 3,50/kg e R$ 52,50/@.
Pelo que vejo, como estamos com chuvas na nossa média pluviométrica regional (600 mm/ano) e pastos suficientes a tendência do mercado é de queda no preço até o mês de agosto, e melhora em setembro, quando começa a desaparecer o gado à campo.
Abraços,
Joácio Morais