Movimentações da Bolsa de Mercados Futuros, informações Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.
| Vencimento | Fechamento | Diferença do dia anterior | Contratos em aberto | Contratos negociados | |
| Fev/12 | 95,60 | -0,37 | 3.157 | 647 | |
| Mar/12 | 94,82 | -0,35 | 393 | 199 | |
| Abr/12 | 94,60 | -0,20 | 30 | 0 | |
| Mai/12 | 93,68 | -0,21 | 1.265 | 266 | |
| Jun/12 | 94,75 | -0,10 | 2 | 0 | |
| Jul/12 | 96,30 | -0,10 | 46 | 0 | |
| Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP | Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS | ||||
| Data | A vista R$/@ | A prazo R$/@ | Data | A vista R$/cabeça | A prazo R$/cabeça | 
| 08/02/12 | 98,17 | 99,29 | 08/02/12 | 722,72 | 729,36 | 
| 09/02/12 | 97,61 | 99,57 | 09/02/12 | 722,76 | 729,61 | 
| 10/02/12 | 97,13 | 98,68 | 10/02/12 | 722,76 | 729,61 | 
| 13/02/12 | 96,39 | 97,35 | 13/02/12 | 723,97 | 714,57 | 
| 14/02/12 | 96,46 | 97,21 | 14/02/12 | 718,90 | 714,88 | 
| 15/02/12 | 96,34 | 97,35 | 15/02/12 | 698,59 | 712,74 | 
| 16/02/12 | 96,28 | 97,36 | 16/02/12 | 692,52 | 711,41 | 
| Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint | |||||