Movimentações da Bolsa de Mercados Futuros, informações Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.
| Vencimento | Fechamento | Diferença do dia anterior | Contratos em aberto | Contratos negociados | |
| Mai/16 | 155,81 | 0,53 | 5.705 | 2.017 | |
| Jun/16 | 157,79 | 0,66 | 669 | 428 | |
| Jul/16 | 159,85 | 0,34 | 797 | 292 | |
| Ago/16 | 162,65 | 0,10 | 794 | 278 | |
| Set/16 | 164,90 | 0,40 | 134 | 1 | |
| Out/16 | 167,24 | 0,26 | 6.080 | 809 | |
| Nov/16 | 167,00 | -0,01 | 629 | 49 | |
| Dez/16 | 166,80 | 0,04 | 348 | 6 | |
| Jan/17 | 167,32 | 0,01 | 98 | 0 | |
| Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP | Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS | ||||
| Data | À vista R$/@ | A prazo R$/@ | Data | À vista R$/cabeça | A prazo R$/cabeça | 
| 09/05/16 | 154,03 | 154,22 | 09/05/16 | 1344,85 | 1335,91 | 
| 10/05/16 | 153,82 | 154,45 | 10/05/16 | 1348,16 | 1350,39 | 
| 11/05/16 | 154,54 | 154,21 | 11/05/16 | 1342,64 | 1315,92 | 
| 12/05/16 | 153,87 | 155,00 | 12/05/16 | 1346,51 | 1315,92 | 
| 13/05/16 | 154,56 | 154,20 | 13/05/16 | 1345,36 | 1341,53 | 
| 16/05/16 | 154,23 | 153,53 | 16/05/16 | 1340,53 | 1342,72 | 
| 17/05/16 | 154,33 | 154,45 | 17/05/16 | 1341,77 | 1343,77 | 
| Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint. | |||||