Ministro Pratini de Moraes apresenta rastreamento de bovinos com chip da Embrapa

A fazenda Pecuária Seletiva Beka, propriedade do deputado federal do Paraná Abelardo Lupion, tem os primeiros animais de rebanho particular monitorados com o chip eletrônico da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária – Embrapa, vinculada ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa). Hoje (13/12 – quinta-feira), a “Nelore Beka” promoverá um dia de campo, a partir das 13h, para dois mil convidados, no qual demonstrará o funcionamento dessa identificação de bovinos. O Ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Marcus Vinícius Pratini de Moraes, apresentará, na programação do dia de campo, o sistema de rastreamento de bovinos com a tecnologia desenvolvida pela Embrapa Gado de Corte. Entre as autoridades convidadas, já confirmaram presença o Presidente da Embrapa, Alberto Duque Portugal, o Presidente da Organização das Cooperativas do Estado do Paraná – Ocepar, João Paulo Koslovski, o chefe-geral da Embrapa Gado de Corte, Antônio Batista Sancevero, e representantes das empresas de gerenciamento informatizado de rebanho e da americana Destron Fearing, Hector Salaverria, que é a empresa responsável pela produção em escala comercial do chip da Embrapa.

O dia de campo na fazenda paranaense apresentará, ainda, além do rastreamento eletrônico, os manejos adotados na recuperação de pastagens degradadas, o controle de pastagens com integração lavoura-pecuária e as técnicas de manejo alimentar para gado confinado adotadas na fazenda. A “Nelore Beka” trabalha com melhoramento genético e o rastreamento vai possibilitar a agilidade e a eficiência do aconselhamento genético para melhora do seu plantel, além de informatizar todo o controle sanitário e nutricional do rebanho.

Agilidade e precisão do nascimento ao prato
Para demonstrar o funcionamento da identificação eletrônica de bovinos, o pesquisador da Embrapa Gado de Corte, Pedro Paulo Pires, instalou o chip eletrônico nas primeiras 45 vacas do programa de melhoramento da Pecuária Seletiva Beka, que possui cerca de 800 cabeças. Isso significa o pontapé inicial no rastreamento eletrônico dos seus animais com o identificador da Embrapa. A Beka deverá monitorar eletronicamente todo o seu rebanho.

O transponder foi depositado no rúmen dos animais. Além da leitura do número do chip e identificação em si do gado, os técnicos da Embrapa e da parceira na área de informática demonstrarão o uso do “teclado do peão” e do software no gerenciamento eletrônico das informações. “O programa da Embrapa é completo”, informa Pires.

Do “nascimento ao prato”, ele permite o rastreamento da vida do animal. Tanto dos destinados à produção de carne, quanto dos animais selecionados para a produção de matrizes e reprodutores. A comercialização de touros e matrizes é uma informação importante ao rastreamento do rebanho nacional. “O recente atrito diplomático nas relações comerciais entre Canadá e Brasil envolvia a solicitação do governo canadense de um relatório da movimentação de todos os animais importados por nós nos últimos anos. Com o rastreamento, essa informação é imediata e precisa. Qualquer animal que entrar no País receberá um identificador e seus passos serão acompanhados”, explica o pesquisador da Embrapa. O deputado federal Abelardo Lupion é conselheiro da Associação Brasileira de Criadores de Zebu (ABCZ), que deve escolher um identificador de animal eficiente para adotar o seu modelo de rastreamento de rebanho.

No início do mês, a Embrapa Gado de Corte demonstrou o funcionamento de sua proposta para diretores da ABCZ, em Uberaba (MG), e para um grupo excutivo formado por técnicos de várias instituições, que formulam a proposta da rastreabilidade no Brasil.

O ano de 2002 será marcado no cenário agropecuário pela implantação de uma política de rastreamento de bovinos para monitorar a movimentação de animais. A União Européia deu um prazo aos seus fornecedores para que toda a carne que entre por suas fronteiras seja rastreada. Até o final do ano, está prevista a publicação de uma portaria do Mapa que definirá as diretrizes do programa brasileiro de rastreamento de bovinos.

Fonte: Embrapa Gado de Corte (por Thea Tavares), adaptado por Equipe BeefPoint