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3 de março de 2011MLA: Associação Nacional de Lanche Escolar do Japão visita Austrália
O Meat and Livestock Australia (MLA) do Japão apoiou a visita à Austrália de representantes da Associação Nacional de Lanche Escolar e Fornecedor de Alimentos de Escolas Públicas do Japão. A delegação conheceu os diferentes aspectos da cadeia de fornecimento de carnes vermelhas da Austrália.
O Meat and Livestock Australia (MLA) do Japão apoiou a visita à Austrália de representantes da Associação Nacional de Lanche Escolar e Fornecedor de Alimentos de Escolas Públicas do Japão.
A delegação conheceu os diferentes aspectos da cadeia de fornecimento de carnes vermelhas da Austrália. Eles indicaram que ficaram impressionados pelo alto nível e higiene integrada, junto com segurança alimentar e sistemas de garantia de qualidade que a indústria australiana de carnes vermelhas tem.
Os lanches escolares são atualmente servidos para cerca de 11 milhões de crianças no Japão, com a carne bovina australiana – Aussie Beef – tendo a maior participação na carne bovina usada nesses lanches.
O MLA Japan continuará trabalhando com a Associação de Lanche Escolar para aumentar o entendimento sobre o alto nível de segurança e nutrição que a carne bovina australiana oferece.
A reportagem é do Meat and Livestock Australia (MLA), traduzida e adaptada pela Equipe BeefPoint.
