O governo de Mato Grosso assinou convênio com dez instituições ligadas à pecuária para fomentar a implantação do Serviço de Classificação de Couro e Tipificação de Carcaças. A iniciativa vai possibilitar aos pecuaristas condições de comercializar o boi com couro e carcaça classificados dentro dos critérios internacionais.
A classificação do rebanho será feita pela Delegacia Federal da Agricultura, em parceria com a Cooperativa de Trabalho Médico Veterinário e Zootecnista de Mato Grosso (Unimev). O estado conta hoje com 20 milhões de cabeças de gado, das quais 3,5 milhões são abatidas anualmente.
Fonte: Gazeta Mercantil, adaptado por Equipe BeefPoint