MT: escala de abate cai 1,75 dia, milho cai 23% e boi gordo sobe 6,5% na última semana

Oferta e demanda

Baseado na análise da média móvel dos últimos cinco dias da escala e da arroba do boi gordo à vista em Mato Grosso, verificou-se que o recuo das escalas nesta semana, com a suspensão dos abates, não afetou diretamente o mercado do boi gordo, que ainda manteve de maneira firme os preços.

Durante o período analisado a escala obteve um acréscimo de 1,94 dia, passando de 7,11 para 9,05 dias. A escala chegou a atingir a máxima cotação de 10,80 dias no início da última semana e encerrou em queda de 1,75 dia. Já a arroba do boi gordo iniciou a série cotada a R$ 85,96 e desde então o que se verifica é uma escala gradual nos preços. Até o fechamento da última semana a arroba obteve acúmulo de alta de R$ 1,50, rompendo a barreira dos R$ 87,00 e encerrando cotada a R$ 87,46.

Preços da semana

O fechamento das cotações no Estado do MT nesta semana encerrou com registro de alta de 0,50% com relação à semana anterior ficando nos R$ 87,42/@. Quanto a vaca gorda, esta ficou com média de R$ 79,12/@ a vista. Comparado com a cotação anterior houve alta de 0,62%.

Noroeste: com média semanal cotada em R$ 86,05/@ à vista. Houve registro de queda de 0,56%, com a arroba desvalorizada em R$ 0,48 com relação à última semana.

Norte: nesta parte do Estado a arroba se manteve estável, variando negativamente em R$ 0,48/@, com relação à média anterior quando estava cotada à R$ 86,54. O preço seguiu nos R$ 87,09 à vista.

Nordeste: no nordeste o preço da arroba do boi gordo seguiu cotado a R$ 87,54/@ à vista. Comparado à semana anterior houve valorização de 0,45%.

Médio-Norte: com a arroba terminando a semana nos R$ 87,30 à vista, o médio-norte registrou variação positiva de 0,33% comparado à última semana.

Oeste: com variação positiva de 0,67% a arroba do boi na região oeste finalizou a semana nos R$ 87,32/@. Isso significa valorização de R$ 0,58/@ quando comparado à semana precedente. Houve negociação na cidade de Araputanga com a arroba comercializada à R$ 88,00 à vista.

Centro-Sul: na semana passada a arroba nesta macrorregião estava cotada em R$ 87,15/@. Nesta semana registrou-se valorização de 1,33%, com a média encerrando nos R$ 88,31/@. Houve comercializações registrado com a arroba do boi gordo à vista à R$ 87,00.

Sudeste: a valorização registrada ao Sudeste do Estado foi de 1,17%, o que significa variação de R$ 1,02/@ a mais do que o preço anterior. A arroba seguiu cotada à R$ 88,14. Houve negociação na cidade de Rondonópolis com a arroba à R$ 88,00 à vista.

Reposição

Após sucessivas quedas registradas desde o início do ano passado, o preço médio pago pela novilha de 18 meses em Mato Grosso mostrou estabilidade a partir do mês de agosto deste ano, quando estava sendo cotada a R$ 603,15/@. Quedas também foram registradas para os preços da arroba da vaca gorda à vista, que iniciou um aumento no mês de setembro, quando foi cotada a R$ 76,33, alta de 5,4% em relação ao mês anterior, quando foi observado o menor preço durante a série analisada.

Na segunda semana do mês de outubro a arroba da vaca gorda e o preço da novilha foram cotados a R$ 78,85 e R$ 602,68/@, respectivamente, a primeira com queda de 0,16%, enquanto que, a segunda contou com um aumento de 3,2%, na comparação com o mês de setembro.

Relação de troca

Analisando a relação de troca entre o boi gordo à vista e a saca de milho (60 kg), tendo como base o município de Rondonópolis, observa-se que na penúltima semana do mês de agosto, quando foi registrado a média semanal da saca de milho de R$ 24,50, a relação de troca se encontrava no patamar de 3,4 sacas/@. Na comparação com os valores atuais, a relação de troca apresenta uma variação positiva de 38,7%, encerrando a segunda semana do mês com o a troca estabelecida em 4,7 sacas/@.

Isto é explicado pelos resultados inversos apresentados tanto na arroba do boi gordo quanto na saca de milho nas últimas semanas, em que a saca obteve uma queda de 23,3%, cotado na média da última semana a R$ 18,79/saca, e a arroba uma alta de 6,4%, passando de R$ 82,18/@ para R$ 87,42/@.

Fonte: IMEA, resumida e adaptada pela Equipe BeefPoint.