Um indicador de oferta e demanda das categorias de reposição em Mato Grosso são os dados de trânsito animal no estado. São números do Indea MT e indicam que em maio de 2013 foi movimentado, com origem em Mato Grosso, um total de 136,96 mil cabeças de bezerros de até 12 meses. Isso representa um aumento de 1,09% ante a movimentação de bezerros da safra passada.
Oferta e demanda
O mês de maio registrou uma desaceleração nos abates de bovinos no estado de Mato Grosso, segundo dados do Instituto de Defesa Agropecuária do Estado de Mato Grosso (Indea). Após o registro do segundo maior abate bovino da história em abril (529,85 mil cabeças), no mês de maio foram enviadas 491,18 mil cabeças de bovinos ao gancho, o que representa uma queda de 7,30% na comparação com o mês anterior.
Na comparação com o mês de maio de 2012, foi registrado um aumento de 2,65% no abate de bovinos, revelando uma oferta de animais maior na atual safra do boi gordo em Mato Grosso. Ainda com dados do Indea, foi possível verificar que menos fêmeas foram destinadas ao abate em maio (51,97%), isso porque em abril a participação delas era de 52,80%, uma diferença de 0,83 ponto percentual. O ano de 2013 está se consolidando com elevado descarte de fêmeas e a prova disso é que no acumulado de janeiro – maio 53,46% dos abates foram desse animal.
Preços da semana
Os preços cotados pela arroba do boi gordo e da vaca gorda à vista no estado encerraram a semana com alta de 0,26% e 0,30%, respectivamente. Deste modo, a arroba do boi variou de R$ 86,00 na semana anterior para R$ 86,22 na semana atual. A vaca teve variação entre R$ 77,71/@ e R$ 77,94/@.
Noroeste: Nesta região, a arroba do boi gordo à vista foi cotada a R$ 84,65, o que significou um aumento de R$ 0,04 em comparação ao preço de R$ 84,61 da semana passada.
Norte: O boi gordo variou negativamente em 0,01%, atingindo nesta semana o preço de R$ 84,28/@. Na semana anterior o preço médio da arroba do boi gordo era de R$ 84,29.
Nordeste: A arroba do boi no nordeste foi fechada com a melhor variação do estado. O aumento foi de R$ 0,52 e a média de preço da arroba foi de R$ 84,96.
Médio-Norte: Esta região obteve uma variação negativa na semana. A arroba do boi está cotada a R$ 84,66, uma diferença de R$ 0,03 em relação à semana passada.
Oeste: A arroba do boi gordo para a região oeste está cotada a R$ 87,83, valorização de R$ 0,31 em seu preço, atingindo a segunda maior variação positiva da semana. Foi verificado o preço de negociação de R$ 87,63/@ em Campo Novo do Parecis na sexta-feira.
Centro-Sul: Na região centro-sul do Estado, o preço médio da arroba do boi gordo está cotado a R$ 88,32, valorizando 0,22%, ou R$ 0,19 quando comparado à semana passada. No município de Cáceres, a arroba do boi foi cotada nesta sexta-feira a R$ 88,38.
Sudeste: Na cidade de Alto Taquari, no dia 14 de junho foram registrados negócios a R$ 90,00/@ à vista. No entanto, o preço médio semanal da região foi de R$ 87,95/@, valor que apresentou uma variação de 0,33% quando comparado com o da semana anterior.
Reposição
Um indicador de oferta e demanda das categorias de reposição em Mato Grosso são os dados de trânsito animal no estado. São números do Indea MT e indicam que em maio de 2013 foi movimentado, com origem em Mato Grosso, um total de 136,96 mil cabeças de bezerros de até 12 meses.
Isso representa um aumento de 1,09% ante a movimentação de bezerros da safra passada. Portanto, mais animais foram comercializados e precisaram ser transportados de uma região para outra do estado e até para além das divisas estaduais. Nesse contexto de mercado mais movimentado e consequentemente, mais demandado, foi verificado um aumento de 1,78% no preço da categoria, partindo de R$ 721,08/cab em maio de 2012 para R$ 733,88/cab em maio deste ano.
Relação de troca
Segundo levantamento de custos de produção e benfeitorias do Imea o preço do mata bicheira em Mato Grosso está, em média, 1,93% mais caro ao pecuarista do Estado. No mês de maio de 2013 o produto custava R$ 5,76/frasco (500 ml) e em abril R$ 5,65/frasco. Na comparação anual, com maio do ano passado, o produto está 6,29% mais caro. Por outro lado, a variação mensal de preços da arroba do boi gordo foi negativa em 1,03%, deixando o patamar de preços de R$ 87,70 em abril e chegando ao nível de R$ 86,70 em maio.
Portanto, no mês de maio a relação de troca entre a arroba do boi gordo e o frasco de mata bicheira ficou desfavorável para o pecuarista mato-grossense. Isso porque em abril era possível a compra de 15,51 frascos com uma arroba, já em maio foi possível comprar 15,06 frascos com uma arroba.
Fonte: IMEA, resumida e adaptada pela Equipe BeefPoint.