Nos últimos 30 dias, preços do boi gordo e bezerro seguiram em alta – acompanhe as variações na semana de 18-set

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio

O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista apresentou valorização de 1,14% em relação à semana passada, sendo cotado a R$107,59/@ na quarta-feira (18). O indicador a prazo foi cotado a R$108,57/@.

O indicador bezerro à vista teve valorização de 1,69% e valorização de 2,43% na semana e em trinta dias, respectivamente, sendo cotado a R$813,02/cabeça nessa quarta-feira (18).

A margem bruta na reposição ficou em R$962,22 com valorização de 0,67% e de 10,71% na semana e em trinta dias, respectivamente, quando estava calculada em R$869,12 em 16/agosto. Observe no gráfico abaixo.

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

O contrato futuro da arroba do boi gordo para out/13 foi negociado a R$107,60 nessa quarta-feira (18) com alta de R$0,60 em relação ao dia anterior.

Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista e contratos futuros para out/13

Comparando-se o indicador do boi gordo à vista em 18/set com o vencimento do contrato futuro do boi gordo para out/13, observa-se alta de 1,16% no valor da arroba negociada, de R$107,59 para R$108,85 em out/13.

Entre os contratos futuros negociados para set/13 e out/13 observa-se alta de 0,81%, de R$107,97 para R$108,85.

Gráfico 3. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista e preço negociado dos contratos futuros da arroba do boi gordo de jul/13 a dez/13

O dólar comercial fechou a R$2,25 (PTAX compra) nessa quarta-feira (18), com desvalorização de 2,00% em uma semana. Em 30 dias, teve desvalorização de 4,57%, fechado a R$2,36. O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares teve alta de 3,20% na semana, sendo calculado em US$47,85/@ na última quarta-feira (18).

Gráfico 4. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar

No atacado paulista, o equivalente físico foi calculado em R$103,32/@ na última quarta-feira (18). O spread (diferença) entre o equivalente físico e indicador do boi gordo foi de -R$4,27/@, com baixa de R$2,57 e R$2,58 na semana e em 30 dias, respectivamente.

Tabela 2. Atacado da carne bovina

Gráfico 5. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista e equivalente físico

OBS:

A partir de 25/jan/13, alteramos o cálculo do Spread* para facilitar sua leitura:

– Quanto menor o Spread, menor é a margem bruta do frigorífico.

– Quanto maior o Spread, maior é a margem bruta do frigorífico.

Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.

*Spread: é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo.

Artigos interessantes dos últimos sete dias

Olha o que o BeefPoint está preparando esse ano para você

Participe da Viagem Técnica BeefPoint Colorado, de 9 a 17 de Novembro 2013

Preparar os representantes da agropecuária do futuro é um de nossos principais desafios – Bento Mineiro (Rural Jovem – SRB) 

JBS faz parceria com Associação Brasileira de Angus para disputar mercado de carnes “premium”

Pela primeira vez colocamos uma balança do pecuarista dentro de um frigorífico para analisar o peso vivo – Luciano Vacari (Acrimat)

Quando as pessoas se unem em defesa do bem comum, as conquistas tornam-se maiores – Luiz Cláudio Paranhos (novo presidente da ABCZ)