Novilhos canchim serão avaliados

A Associação Brasileira dos Criadores de Canchim irá desenvolver, em parceria com a Universidade Estadual de São Paulo, com sede em Botucatu, pesquisas com bezerros superprecoces.

Na segunda quinzena de maio, serão encaminhados à Fazenda Lageado 30 bezerros puros e 30 bezerros meio-sangue, com oito meses de idade e peso entre 220 kg e 250 kg.

Durante o período do experimento, os bezerros serão submetidos à dieta com 80% de concentrado e 20% de volumoso. A pesquisa avaliará a conversão alimentar e o tempo gasto para que a espessura de gordura subcutânea alcance quatro milímetros. Após 140 dias, eles serão abatidos, para análise de carcaça e de qualidade da carne.

Fonte: O Popular/GO, adaptado por Equipe BeefPoint