Atacado – 17/01/08
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21 de janeiro de 2008Oferta melhora, mas preços permanecem firmes
Nesta quinta-feira, os preços do boi gordo continuaram firmes, com valorização de R$ 0,07 do indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista, que foi cotado a R$ 75,39/@. O valor a prazo também teve alta, cotado a R$ 76,21/@ (+R$ 0,08). Frigoríficos reportam que conseguiram comprar um número maior de animais nesta quinta-feira, mas os preços seguem firmes. No atacado da carne bovina, ocorreram recuos nas cotações dos três cortes primários, e o equivalente físico foi calculado em R$ 65,87/@. Dessa maneira, o spread voltou a subir, ficando em R$ 9,53/@.
Nesta quinta-feira, os preços do boi gordo continuaram firmes, com valorização de R$ 0,07 (0,09%) do indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista, que foi cotado a R$ 75,39/@. Segundo o Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada – Esalq/USP), o valor a prazo também teve alta, cotado a R$ 76,21/@ (+R$ 0,08).
Na BM&F, todos os vencimentos fecharam em baixa. Janeiro/08, fechou a R$ 74,16/@, variação negativa de R$ 0,61, com 3.205 contratos negociados e 5.123 contratos em aberto. Os contratos com vencimento para fevereiro/08 apresentaram baixa de R$ 0,99, fechando a R$ 71,51/@. Os contratos para maio/08 fecharam a R$ 67,44/@, recuo de R$ 0,59, com 467 contratos negociados e 4.584 contratos em aberto.
Segundo Elio Micheloni Jr, da Terra Futuros, “ontem os frigoríficos conseguiram comprar mais bois e alongaram as escalas na maioria do estados. Só São Paulo que segue com escala curta.” “É safra, a oferta existe, mas não vejo força de baixa”, completa.
Tabela 1. Fechamento do mercado futuro em 17/01/2008
Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista x contratos futuros para janeiro/08
No mercado físico, os frigoríficos reportam que conseguiram comprar um número maior de animais nesta quinta-feira, mas os preços seguem firmes. De acordo com as cotações do BeefPoint, foram registradas variações em MT, PR e BA. Acompanhe na tabela abaixo as praças com alterações nos preços da arroba do boi gordo.
Tabela 2. Resumo das cotações do mercado físico do boi gordo em 17/01/2008
Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.
No atacado da carne bovina, ocorreram recuos nos preços dos três cortes primários. O traseiro (R$ 5,60) e o dianteiro (R$ 3,40) tiveram variação negativa de R$ 0,10. Para a ponta de agulha, a queda foi maior, R$ 0,20, sendo cotada a R$ 2,90. O equivalente físico foi calculado em R$ 65,87/@. Dessa maneira o spread (diferença) entre indicador de boi gordo e equivalente físico, voltou a subir, ficando em R$ 9,53/@. Quanto maior o spread, menor será a margem do frigorífico.
Gráfico 2. Spread entre o indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista e equivalente físico
Na reposição, o indicador Esalq/BM&F bezerro MS à vista foi cotado a R$ 494,85/@, alta de R$ 0,41. Ficando a relação de troca em 1:2,51.
André Camargo, Equipe BeefPoint
