Embora abril tenha começado com alguns frigoríficos ainda fora das compras, a oferta reduzida refletiu em um aumento de R$ 3,00 por arroba na cotação da novilha em São Paulo. Segundo levantamento da Scot Consultoria, a escala de abate está, em média, para sete dias úteis.
Enquanto isso, em regiões do Triângulo e norte de Minas Gerais, houve elevação de preços em todas as categorias. No Triângulo Mineiro, a alta na cotação do boi gordo foi de R$ 3,00 por arroba, a da vaca foi de R$ 2,00, e a da novilha subiu R$ 5,00.
Fonte: Estadão.