Um relatório que tem por objetivo fazer uma análise crítica e propor mudanças, para os próximos dez anos, no Plano de Ação Conjunta do Programa de Saúde Pública nas Américas, da Organização Pan-Americana de Saúde (Opas), está em elaboração, após reunião, na semana passada nos EUA, de representantes de sete países (EUA, Canadá, Antigua, Argentina, Brasil, México e Bolívia).
Segundo o relatório, as ações da Opas no que dizem respeito à saúde pública devem concentrar-se em zoonoses e em inocuidade dos alimentos, levando-se em conta que as Américas são responsáveis pela maior produção mundial de alimentos.
“Deve-se dar atenção especial às zoonoses”, diz o secretário de Agricultura e de Ciência e Tecnologia do Estado de São Paulo, João Carlos de Souza Meirelles, que representou o Brasil. “Já está provado que 70% das doenças que acometem a humanidade são zoonoses.” Ou seja, surgiram primeiro em animais e passaram a infectar seres humanos.
Dois dos casos mais emblemáticos e preocupantes da atualidade são a encefalopatia espongiforme bovina (doença da vaca louca) e a gripe aviária. As informações são de Tânia Rabello, para o suplemento agrícola do O Estado de S. Paulo.