Panorama semanal: após 1 ano, preço do boi gordo à vista chega a R$100,00/@

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio

O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista apresentou valorização de 0,84% em relação à semana passada, sendo cotado a R$100,06/@ na segunda-feira (08). O indicador a prazo foi cotado a R$101,00/@. Em trinta dias, o indicador valorizou 2,16%, quando em 06/mar foi cotado em R$97,94/@.

O indicador bezerro à vista teve valorização de 2% e valorização de 2,39% na semana e em trinta dias, respectivamente, sendo cotado a R$764,38 nessa segunda-feira (08).

A margem bruta na reposição ficou em R$886,61 com desvalorização de 0,14% e valorização de 1,97% na semana e em trinta dias, respectivamente, quando estava calculada em R$869,50 em 06/mar. Observe no gráfico abaixo.

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações. https://beefpoint.com.br/cadeia-produtiva/cotacoes/

O contrato futuro da arroba do boi gordo para mai/13 foi negociado a R$93,38 nessa segunda-feira (08) com baixa de R$0,41 em relação ao dia anterior.

Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista e contratos futuros para mai/13

Comparando-se o indicador do boi gordo à vista em 08/abr com o vencimento do contrato futuro do boi gordo para abr/13, observa-se baixa de 1,85% no valor da arroba negociada, de R$98,21 para R$96,38 em mai/13.

Entre os contratos futuros negociados para abr/13 e mai/13 observa-se baixa de 1,86%, de R$98,21 para R$96,38.

Gráfico 3. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista e preço negociado dos contratos futuros da arroba do boi gordo de abr/13 a set/13

O dólar comercial fechou a R$1,99 (PTAX compra) nessa segunda-feira (08), com desvalorização de 1,40% em uma semana. Em 30 dias, teve valorização de 1,16%. O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares teve alta de 2,27% na semana, sendo calculado em US$50,29/@ na última segunda-feira (08).

Gráfico 4. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar

No atacado paulista, o equivalente físico registrou valorização de 1,35% calculado em R$ 97,91/@ na última segunda-feira (08). O spread (diferença) entre o indicador de boi gordo e equivalente físico foi de R$2,16/@, com baixas de R$0,48 e R$1,85 na semana e em 30 dias, respectivamente.

Tabela 2. Atacado da carne bovina

Gráfico 5. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista e equivalente físico

OBS:

A partir de 25/jan/13, alteramos o cálculo do Spread* para facilitar sua leitura:

– Quanto menor o Spread, menor é a margem bruta do frigorífico.

– Quanto maior o Spread, maior é a margem bruta do frigorífico.

Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.

*Spread: é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo.

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