Na semana o indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista registrou valorização de 0,52%, sendo cotado a R$ 99,74/@ na última quarta-feira (25). O indicador a prazo foi cotado a R$ 100,00/@. Bezerro tem desvalorização de 3,58% no mesmo período, cotado a R$687,97.
Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio
Na semana o indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista registrou valorização de 0,52% na semana, sendo cotado a R$ 99,74/@ na quarta-feira (25). O indicador a prazo foi cotado a R$ 100,00/@. Em trinta dias, o indicador se desvalorizou 1,05%, quando em 23/de foi cotado em R$100,80.
O indicador bezerro à vista teve desvalorização de 3,58% na semana e de 7,41% em trinta dias, sendo cotado a R$687,97 nesta quarta-feira (25).
A margem bruta na reposição ficou em R$957,74 com valorização de 3,69% na semana e de 4,08% em trinta dias, quando estava valendo R$920,18 em 23/dez. Observe no gráfico abaixo.
Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta
Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.
O contrato futuro da arroba do boi gordo para fevereiro/12 foi negociado a R$98,05 nesta quarta-feira (25) e sua variação permaneceu estável na semana.
Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista e contratos futuros para fev/12
Comparando o indicador do boi gordo à vista em 25/jan com o vencimento do contrato futuro do boi gordo para jun/12, observa-se queda de 3,40% no valor da arroba negociada, de R$99,74 para R$96,35 em jun/12.
Entre os contratos futuros negociados para jan/11 e jun/12 a queda prevista é de 3,16%, de R$99,49 para R96,35.
Gráfico 3. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista e preço negociado dos contratos futuros da arroba do boi gordo de jan/2012 a jun/2012
O dólar comercial fechou a R$ 1,76 (PTAX compra) nessa quarta-feira (25), com desvalorização de 0,91% na semana. Em 30 dias, teve desvalorização de 5,02%. O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares teve alta de 1,45% na semana, sendo calculado em US$ 56,60/@ na última quarta-feira (25).
Gráfico 4. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar
No atacado paulista, o equivalente físico foi calculado em R$ 94,08/@ na última quarta-feira (25), com desvalorização de 2,84% na semana.
O spread (diferença) entre o indicador de boi gordo e equivalente físico foi de R$ 5,66/@, com alta de R$ 3,27/@ na semana e de R$7,43 em 30 dias.
Tabela 2. Atacado da carne bovina
Gráfico 5. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista e equivalente físico
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