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O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista registrou valorização de 0,52% em relação à semana passada, sendo cotado a R$99,15/@ na última quarta-feira (19). O indicador a prazo foi cotado a R$100,07/@. Bezerro teve valorização de 1,57% no mesmo período, e está cotado a R$794,30/cabeça. O dólar teve valorização de 1,51% sendo cotado a R$2,17.
Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio
O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista apresentou valorização de 0,52% em relação à semana passada, sendo cotado a R$99,15/@ na quarta-feira (19). O indicador a prazo foi cotado a R$100,07/@.
O indicador bezerro à vista teve valorização de 1,57% e 1,66% na semana e em trinta dias, respectivamente, sendo cotado a R$794,30/cabeça nessa quarta-feira (19).
A margem bruta na reposição ficou em R$841,68 com desvalorização de 0,46% em trinta dias, respectivamente, quando estava calculada em R$826,79 em 17/maio. Observe no gráfico abaixo.
Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta
Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.
O contrato futuro da arroba do boi gordo para jul/13 foi negociado a R$100,57 nessa quarta-feira (19) com baixa de R$0,49 em relação ao dia anterior.
Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista e contratos futuros para jul/13
Comparando-se o indicador do boi gordo à vista em 19/jun com o vencimento do contrato futuro do boi gordo para jun/13, observa-se alta de 1,82% no valor da arroba negociada, de R$98,74 para R$100,57 em jul/13.
Entre os contratos futuros negociados para jun/13 e jul/13 observa-se alta de 1,61%, de R$98,74 para R$100,57.
Gráfico 3. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista e preço negociado dos contratos futuros da arroba do boi gordo de jun/13 a nov/13
O dólar comercial fechou a R$2,14 (PTAX compra) nessa quarta-feira (12), com valorização de 0,88% em uma semana. Em 30 dias, teve valorização de 5,88%. O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares teve baixa de 0,36% na semana, sendo calculado em US$46,06/@ na última quarta-feira (12).
Gráfico 4. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar
No atacado paulista, o equivalente físico foi calculado em R$ 95,10/@ na última quarta-feira (19). O spread (diferença) entre o equivalente físico e indicador do boi gordo foi de -R$4,05/@, com alta de R$2,21 e baixa de R$0,06 na semana e em 30 dias, respectivamente.
Tabela 2. Atacado da carne bovina
Gráfico 5. Spread equivalente físico e Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista
OBS:
A partir de 25/jan/13, alteramos o cálculo do Spread* para facilitar sua leitura:
– Quanto menor o Spread, menor é a margem bruta do frigorífico.
– Quanto maior o Spread, maior é a margem bruta do frigorífico.
Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.
*Spread: é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo.
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