O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista registrou valorização de 1,33% em relação à semana passada, sendo cotado a R$101,21/@ na última quarta-feira (03). O indicador a prazo foi cotado a R$101,35/@. Bezerro teve desvalorização de 1,46% no mesmo período, e está cotado a R$779,57/cabeça. O dólar teve valorização de 3% sendo cotado a R$2,26.
Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio
O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista apresentou valorização de 1,33% em relação à semana passada, sendo cotado a R$101,21/@ na quarta-feira (03). O indicador a prazo foi cotado a R$101,35/@.
O indicador bezerro à vista teve desvalorização de 1,46% e 0,95% na semana e em trinta dias, respectivamente, sendo cotado a R$779,57/cabeça nessa quarta-feira (03).
A margem bruta na reposição ficou em R$890,40 com valorização de 3,91% e 6,60% na semana e em trinta dias, respectivamente, quando estava calculada em R$835,26 em 29/maio. Observe no gráfico abaixo.
Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta
Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.
O contrato futuro da arroba do boi gordo para ago/13 foi negociado a R$101,93 nessa quarta-feira (03) com baixa de R$0,28 em relação ao dia anterior.
Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista e contratos futuros para jul/13
Comparando-se o indicador do boi gordo à vista em 03/jul com o vencimento do contrato futuro do boi gordo para ago/13, observa-se alta de 3,13% no valor da arroba negociada, de R$98,74 para R$101,93 em jul/13.
Entre os contratos futuros negociados para jul/13 e ago/13 observa-se leve baixa de 0,04%, de R$101,97 para R$101,93.
Gráfico 3. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista e preço negociado dos contratos futuros da arroba do boi gordo de jul/13 a dez/13
O dólar comercial fechou a R$2,26 (PTAX compra) nessa quarta-feira (03), com valorização de 3% em uma semana. Em 30 dias, teve valorização de 8,33%. O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares teve baixa de 1,62% na semana, sendo calculado em US$44,73/@ na última quarta-feira (03).
Gráfico 4. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar
No atacado paulista, o equivalente físico foi calculado em R$ 98,10/@ na última quarta-feira (03). O spread (diferença) entre o equivalente físico e indicador do boi gordo foi de -R$3,11/@, com baixa de R$1,67 e R$2,98 na semana e em 30 dias, respectivamente.
Tabela 2. Atacado da carne bovina
Gráfico 5. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista e equivalente físico
OBS:
A partir de 25/jan/13, alteramos o cálculo do Spread* para facilitar sua leitura:
– Quanto menor o Spread, menor é a margem bruta do frigorífico.
– Quanto maior o Spread, maior é a margem bruta do frigorífico.
Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.
*Spread: é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo.
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