Paraná testa sistema de rastreabilidade em dois municípios

Uma parceria entre governo do Estado e instituições que fazem parte do Fundo de Desenvolvimento da Pecuária (Fundepec) está montando o Sistema de Rastreabilidade da Carne do Estado do Paraná. A rastreabilidade paranaense seguirá o modelo europeu.

Segundo o presidente da Faep, Ágide Meneguette, o sistema está sendo implantado a partir de cadastros das vacinações dos anos anteriores. Os técnicos do Defis (Seab) vão testar a metodologia em duas cidades: Guarapuava e Londrina, para depois estender a rastreabilidade a todo o Estado e cumprir a legislação federal que estabelece que todos os animais ”devem ser rastreáveis” a partir do ano de 2005.

Fonte: Folha de Londrina, adaptado por Equipe BeefPoint