Pecuária orgânica tem curso de capacitação

O movimento orgânico, no mundo e no Brasil, nos últimos anos, tem tido um intenso crescimento. A pecuária orgânica brasileira está em fase de expansão. Para isso, necessita de técnicos capacitados para conduzir um projeto orgânico até a certificação final.

Diante dessa demanda por técnicos, a Orion promove o 2^o Curso de Capacitação em Pecuária Orgânica, com o objetivo de preparar consultores para trabalhar na área de certificação orgânica. Pelas características do curso, terá número reduzido de participantes.

O curso será realizado de 11 a 13 de dezembro de 2003 em Botucatu, SP, abordando temas como histórico e fundamentos do orgânico, diagnóstico para a pecuária orgânica, relação solo/planta, manejo dos pastos e insumos permitidos, relação animal/planta/solo, homeopatia animal, rastreabilidade e segurança alimentar, controles para pecuária orgânica, certificação orgânica, relato de projetos. Ao final, os participantes poderão ter esclarecidas suas dúvidas.

Fonte: Orion, adaptado por Equipe BeefPoint