Péricles Pessoa Salazar fala sobre o programa de certificação da ABRAS

No final da apresentação, fui instado a comentar o que acabava de ser apresentado. Eu disse o seguinte :

1)que o programa estava bem concebido;
2)que na prática não iria funcionar, pois além de extremamente complexo e de difícil assimilação pelos pequenos e médios frigoríficos e também pecuaristas, interferiria inclusive na gestão das empresas e propriedades pecuárias;
3)que o Ministério da Agricultura está há dez anos tentando implantar o SISBOV, sem sucesso, tanto que delegou para a CNA a gestão deste sistema de rastreabilidade;
4)que o prazo que os supermercados querem implantar este programa é extremamente curto e que dificilmente até os pequenos e médios supermercadistas fariam a adesão nele;
5)que um sistema de rastreabilidade implica em custos adicionais para o produtor e para a indústria, e que provavelmente eles não gostariam de pagar mais pelo preço da carne, até porque isto poderia diminuir as suas já elevadas margens de lucro nos produtos de origem animal;
6)que o estoque de propriedades ERAS, ao invés de aumentar, tende a diminuir, face o desânimo dos produtores com o SISBOV.

Posteriormente, participei de uma reunião na CNA onde afirmei a nossa posição contrária a este programa, com aparência de proteger o meio-ambiente, mas que no fundo serve para outros propósitos comerciais suspeitos.