PIB per capita mundial estimulou consumo de carne em 2005

De acordo com a European Market Survey, o Produto Interno Bruto (PIB) per capita mundial aumentou durante 2005, ajudando a estimular o maior consumo e a promover investimentos na capacidade de produção e processamento de carnes.

Enquanto a produção de carne bovina dos EUA se manteve sem mudanças durante 2005, um aumento no número de bovinos de corte indicou que os níveis de produção podem aumentar em 2006. A produção de carne bovina no Canadá, Rússia e Japão continuaram com tendência de queda em 2005, e a produção na UE também foi menor, com o fornecimento devendo permanecer baixo em 2006.

As exportações brasileiras de carne bovina aumentaram em 2005; entretanto, o fortalecimento do Real e a incidência de febre aftosa podem reduzir as exportações em 2006. A reportagem é do site do Meat and Livestock Australia (MLA).