Por que procurar melhoria genética se ainda não se explora o potencial genético dos animais que a fazenda já tem?
Primeiro, se a fazenda está trabalhando no sentido de melhorar as condições de meio que dá aos animais para manifestarem o potencial genético, o intervalo entre gerações na pecuária bovina é longo, de 3 a 4 anos. Assim, caso ocorra melhorias substanciais no sistema, pode chegar uma hora que não tenha animais que correspondam à condição de meio fornecida.
Segundo, se hoje a fazenda explora 50% do potencial do seu gado, se subir a régua da genética, pode ser que continue explorando a mesma porcentagem, mas com isso surge a possibilidade de flexibilidade do sistema onde se consiga, caso tenha condições mercadológicas favoráveis, melhorar as condições de meio, há aumento no potencial de resposta.
Terceiro, o custo é praticamente o mesmo de criar um animal ruim e um animal bom. então, por que criar um animal mediano se há a possibilidade de estar sempre em um ritmo de melhora do potencial genético uma vez que isso leva tempo e o intervalo de gerações é longo?
Esse conteúdo é derivado da aula mensal da Universidade BeefPoint.
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