O indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista foi cotado a R$ 90,61/@, alta de R$ 0,52. O indicador a prazo teve valorização de R$ 0,64, sendo cotado a R$ 91,99/@. No mercado físico, os negócios seguem lentos e em todas as regiões do país os frigoríficos enfrentam problemas na compra de gado. Nas principais regiões pecuárias do Brasil a oferta é tão pequena que praticamente todos os frigoríficos aceitam negociar os preços da arroba.
O indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista foi cotado a R$ 90,61/@, alta de R$ 0,52. O indicador a prazo apresentou variação maior, com valorização de R$ 0,64, sendo cotado a R$ 91,99/@.
Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, relação de troca, câmbio
Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 11/06/08
Tabela 3. Resumo das cotações do mercado físico do boi gordo em 11/06/2008
No atacado da carne bovina, o equivalente foi calculado em R$ 82,73/@. As cotações do traseiro (R$ 6,10), dianteiro (R$ 5,20) e ponta de agulha (R$ 4,30) permaneceram estáveis. Assim o spread (diferença) entre indicador Esalq/BM&F boi gordo e equivalente subiu para R$ 7,89/@.
Gráfico 2. Indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista x equivalente físico
André Camargo, Equipe BeefPoint
Como está o mercado do boi gordo, vaca gorda e reposição de sua região, em relação a preços, oferta e demanda e número de negócios efetivados?
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Vaca Gorda: R$ 76,00 a @ com 30 dias
Boi gordo R$ 85,00 a @ com 30 dias
Bezerro desmamado: R$ 650 – 700,00
Bezerra desmamada: R$ 470 – 500,00
Vaca magra: R$ 750,00
Vaca parida: R$ 1200,00
Boi magro: R$ 1200,00