Poucas ofertas sustentaram os preços em agosto

O mercado de boi gordo apresentou, no início de agosto, recuperação dos preços no mercado físico. No dia 5, o Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&FBOVESPA foi cotado a R$93,75/arroba. Porém, na semana seguinte os preços apresentaram baixas com antecipação de abates de boi confinado por alguns pecuaristas, devido ao receio da curva de preços na segunda quinzena de agosto. Desse modo, no dia 13, o Indicador Esalq/BM&FBOVESPA cotou a R$90,84/arroba de boi gordo.

Na última semana de agosto, o mercado se mostrou firme, com o boi gordo cotado a R$92,20/arroba no dia 26, mostrando comportamento diferente da sazonalidade, causado pela antecipação de abate na primeira quinzena e pela retenção de gado de confinamento na segunda quinzena. A continuidade da retenção pelos pecuaristas dependerá das condições climáticas no início de setembro.

O atacado apresentou preços estáveis na última semana de agosto. Em 27/08, o traseiro foi comercializado a R$6,20/kg; o dianteiro a R$4,90/kg; a ponta de agulha a R$4,30/kg; e a carcaça casada a R$5,31/kg.

De acordo com o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), as exportações do agronegócio registraram, em julho, o maior volume da série histórica, US$7,927 bilhões, sendo que o setor de carnes foi um dos que mais contribuiu para esse crescimento em valor absoluto, com US$1,436 bilhão, variação positiva de 55,2%. O resultado é explicado pelo aumento dos preços e das quantidades embarcadas dos produtos do setor. As exportações de carne bovina registraram US$514,0 milhões, incremento de 52,8% em termos de valor, e 124 mil toneladas exportadas.

O volume acumulado de contratos futuros e de opções de boi gordo negociado na BM&FBOVESPA, em 27/08, foi de 157.399, 6,5% maior do que o mesmo período em 2007. O acumulado do ano até a mesma data somou 1.164.289 contratos, 136,0% acima do volume negociado no ano anterior, que foi de 493.263 contratos. No mesmo dia, o número de contratos em aberto somou 63.575. Até 27/08, a BM&FBOVESPA registrou dez vencimentos em aberto para o mercado de boi gordo: agosto/08 a R$92,15/arroba; setembro/08 a R$90,92/arroba; outubro/08 a R$92,04/arroba; novembro/08 a R$94,50/arroba; dezembro/08 a R$94,40/arroba; janeiro/09 a R$92,15/arroba; maio/09 a R$90,40/arroba; junho/09 a R$90,59/arroba; agosto/09 a R$97,00/arroba; e outubro/09 a R$96,50/arroba.

Os contratos de opções de boi gordo mantiveram, em agosto, a mesma tendência apresentada em junho e julho, com grande volume negociado, 4.281 contratos até o dia 27. O mercado de opções apresenta-se como importante alternativa aos agentes, a fim de minimizar o risco de preço e também incrementar a comercialização.

Gráfico 1. Evolução do indicador de preço disponível de boi gordo Esalq/BM&FBOVESPA

Gráfico 2. Evolução dos preços do mercado futuro do boi gordo na BM&FBOVESPA

Para mais informações sobre como operar os contratos futuros e de opções de boi gordo, procure uma corretora membro da BM&FBOVESPA.