Preço da carne cai em supermercados mineiros

Item considerado de primeira necessidade e presente na mesa da maior parte dos consumidores, a carne bovina está mais barata nos supermercados da Região Metropolitana de Belo Horizonte, em Minas Gerais.

Pesquisa divulgada ontem no site Mercado Mineiro mostra que houve redução em quase todos os cortes. Entretanto, o consumidor deve estar atento, pois a variação no preço entre os estabelecimentos chega a 65,85%.

O baixo poder aquisitivo da população, aliado à proximidade da Semana Santa, quando tradicionalmente cai o consumo de carne bovina e aumenta a compra de peixe, são apontados pelo diretor-executivo do Mercado Mineiro, Feliciano Lopes de Abreu, como as principais causas da queda acentuada.

A maior redução foi verificada na fraldinha tradicional que era vendida a R$ 7,84 e hoje pode ser encontrada a R$ 6,13, queda de 21,81%. Alcatra (-14,47%), Chã de dentro (-9,97%) e contra filé (-6,68%) também apresentaram redução considerável.

A exceção ficou por conta do filé mignon (10,73%) e da maminha (3,93%), que são consideradas carnes nobres e não sofrem grande influência sazonal.

Entre os supermercados, a maior variação foi verificada no preço da chã de dentro, que pode ser encontrada a R$ 5,48 no estabelecimento mais barato e R$ 9,89 no mais caro.

Fonte: Estaminas/Superávit/MG, adaptado por Equipe BeefPoint