Preço do ‘boi China’ registra queda de R$ 3 em São Paulo

O preço do boi gordo padrão China registrou queda de R$ 3 nesta terça-feira nas principais praças pecuárias de São Paulo, cotado a R$ 312 a arroba livre de impostos, segundo levantamento da Scot Consultoria.

A desvalorização acompanha o movimento registrado na véspera, quando a arroba do boi gordo negociada a prazo caiu de R$ 318 para R$ 315 em Barretos e Araçatuba. Apesar das exportações recordes este ano, a menor demanda no mercado interno tem pressionado as cotações.

De acordo com a Scot, as escalas de abate em São Paulo atendem, em média, a dez dias de operação da indústria. Na Bahia, os frigoríficos trabalham com folga de 13 dias, de acordo com a consultoria. Com isso, o preço da novilha registrou queda de R$ 2 no Estado.

Embora alguns produtores ainda resistam vender seus animais à espera de novas altas, o início da estação seca adiciona pressão ao mercado. A previsão é de que a progressiva redução da disponibilidade de pastagens eleve a oferta este mês, contribuindo para novas quedas.

Segundo levantamento da Scot Consultoria, nos últimos 15 anos, em apenas um deles a arroba registrou alta em maio na comparação com a abril. A exceção foi em 2017, quando a operação Carne Fraca afetou o setor.

Fonte: Globo Rural.